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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:我が家のふんわり減塩梅干し
我が家のふんわり減塩梅干し
カビ防止のため一粒ずつ焼酎をくぐらせて塩をまぶして残りの塩焼酎は並べた上からかけ...
材料: 梅 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:豚五目あんかけソバ〜😄簡単❗️
豚五目あんかけソバ 簡単
簡単で美味しいょっ 材料は100均か100円ローソンで手に入るし保存がきくからい...
材料: ソバ麺 豚汁の具冷凍 麺つゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:🍀鶏ハム よだれ鶏
鶏ハム よだれ鶏
鶏胸肉 大葉 きゅうり ブロッコリー サニーレタス p72前菜 やわらかきんぴら...
材料: 鶏胸肉 皮なし 砂糖 塩 酒 黒粗挽きこしょう アルミホイル...
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Snapdishの料理写真:『お豆さんのキーマカレー☆隠し味はココナッツオイル(≧∇≦)』
お豆さんのキーマカレー 隠し味はココナッツオイル
ココナッツオイルで キーマカレーを はじめてカレーに使いましたが ホントに味が深...
材料: ひき肉 玉ねぎ にんじん お豆さんの水煮 カレー粉 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:ナス、タケノコとパプリカのグリーンカレー
ナス タケノコとパプリカのグリーンカレー
ナス タケノコとパプリカのグリーンカレー
材料: 鶏モモ肉 なす 筍の水煮 パプリカ 牛乳 サラダ油 グリーン...
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:“ ツ ル が 足 ら ん で、 ”
ツ ル が 足 ら ん で
やむなく完成な 手しごとの籠 と まだ2日目だけどな 発酵玄米ごはん の 手摘み...
材料: 発酵玄米ごはん 玄米 お水 お塩
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Snapdishの料理写真:チーズとベーコンのリゾット
チーズとベーコンのリゾット
パルジャミーノを使い切りたくてリゾットにしました もうちょっといろんな具材をいれ...
材料: お米 玉ねぎ ベーコン コンソメスープ 水 パルジャミーノレ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:抹茶混ぜご飯の鳥肉のせ
抹茶混ぜご飯の鳥肉のせ
暑くなってだらけて飯食えなくなった時に食べると食欲回復する個人的には創作料理 暑...
材料: ご飯 抹茶 胡麻 漬物 今回はたくあん みょうが 大葉 万能...
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Snapdishの料理写真:蕎麦米雑炊
蕎麦米雑炊
蕎麦米を ヒガシマルのちょっとカニ雑炊使って雑炊風にしてみました これは きっと...
材料: 蕎麦米 ヒガシマルちょっと雑炊 解きたまご きざみネギ きざ...
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Snapdishの料理写真:今年も梅シロップ仕込みました
今年も梅シロップ仕込みました
梅シロップ お水や炭酸で割って梅ジュース お酒で割ったり かき氷にかけたり 色々...
材料: 青梅 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:豚キムクリームパスタ
豚キムクリームパスタ
ゆで汁を足してもう少しなめらか感をだすところ 入れ忘れてしまった けど 味はおい...
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 キムチ 生クリーム 顆粒和風だし...
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