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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯
松茸ご飯
松茸 頂き物 松茸ご飯 秋の味覚
材料: 松茸 お米 濃口醤油 薄口醤油 酒 みりん 塩 水
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Snapdishの料理写真:きのこ🍄と鮭🐟の炊き込みご飯🍚
きのこ と鮭 の炊き込みご飯
産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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Snapdishの料理写真:鯛🐟の顔入りパエリア
鯛 の顔入りパエリア
お初ホームメイド 鯛やら海老やらマッソーやら 魚介のお出汁がたっぷり
材料: 米 マッソー エビ 鶏もも 一口大 鯛のアラ 玉ねぎ 粗みじ...
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Snapdishの料理写真:豚キム炊込みご飯
豚キム炊込みご飯
美味しくておかわりしちゃった
材料: お米 人参 キムチの素 豚バラ ごま油
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎごはん  👣シローさんのエスカルゴバターをトッピング【Fresh onion rice topped w/ garlic butter】
新玉ねぎごはん シローさんのエスカルゴバターをトッピング...
シローさんのエスカルゴバターを 早速使ってみました 新玉ねぎの甘みに ガーリック...
材料: 米 新玉ねぎ コンソメ ローリエ エスカルゴバター
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯。
舞茸ご飯
秋に成れば 天然物も 美味しいよ
材料: お米 舞茸 鶏笹身 麺つゆ 倍希釈物 酒
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Snapdishの料理写真:夏野菜のチキンカレー
夏野菜のチキンカレー
トマト パプリカ ズッキーニなど 旬の夏野菜をたっぷり使ったカレーです ごはんに...
材料: バーモントカレー 中辛 鶏肉 もも 玉ねぎ パプリカ 黄 ズ...
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:お芋ごはん
お芋ごはん
さつまいも ごはん お芋ご飯
材料: さつまいも 米 塩
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Snapdishの料理写真:カレー風味香る♬干し海老の炊き込みご飯とアボカドチキン プレート
カレー風味香る 干し海老の炊き込みご飯とアボカドチキン ...
全く違う雰囲気のものを作る予定だったのですが 干し海老と目が合い 予定変更 干し...
材料: 干し海老の炊き込みご飯 米 3 4合 水 干し海老 椎茸 紅...
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