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Snapdishの料理写真:POTATO-SALAD ポテトサラダ
POTATO SALAD ポテトサラダ
以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
甘すぎないぜんざいを食べるには 自分でつくるしかない
材料: 小豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼで作る鶏ハム♬
ルクルーゼで作る鶏ハム
レシピは1枚あたりの分量で載せてます 画像のソースはパスタ用バジルソースと卵をマ...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:八丁味噌おでん🍢名古屋メシだがん〜(●゚ꇵ゚):;*.
八丁味噌おでん 名古屋メシだがん
八丁味噌おでん 関東おでんも大好きですが 濃厚な味噌おでんも大好きだがん そして...
材料: 大根 こんにゃく 玉子 さつま揚げ はんぺん 油揚げ もち巾...
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Snapdishの料理写真:ハニージンジャークッキー
ハニージンジャークッキー
全粒粉とラカントと蜂蜜で本当に優しい味です
材料: 薄力粉 全粒粉 きび砂糖又はラカント 塩 サラダ油 蜂蜜 生...
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Snapdishの料理写真:☆驚愕の夜のはっさくジャム☆
驚愕の夜のはっさくジャム
いただきもののはっさく そのままではすっぱ苦いので ジャムにしました 艸 普段 ...
材料: はっさく 下処理したはっさくの半量の砂糖
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Snapdishの料理写真:チキナーチャンプルー
チキナーチャンプルー
日曜日の朝ごはん からし菜で チキナーチャンプルー からし菜を塩揉みして作ります...
材料: からし菜 塩 塩揉み用 島豆腐又は木綿豆腐又は厚揚げ ツナ ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘辛バター醤油焼き
ごぼうの甘辛バター醤油焼き
簡単にさっとできて美味しかったです 冷めても美味しいのでお弁当にも良さそうですね
材料: ごぼう 片栗粉 バター 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:明日はひな祭り♪🌸桜餅♪
明日はひな祭り 桜餅
明日はひな祭り ウチは男の子ばかりなので 嫁さんにだけの ひな祭り 食材店で 道...
材料: 道明寺粉 砂糖 食紅 桜の葉 お湯 餡
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Snapdishの料理写真:大葉チーズリュスティック~自家製酵母~
大葉チーズリュスティック 自家製酵母
初リュスティック プクッとしたのもあったけど薄い仕上がり
材料: 強力粉 塩 砂糖 自家製酵母元種 水 大葉 ベビーチーズ
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Snapdishの料理写真:トマトとナスのピザ
トマトとナスのピザ
ファミレスのピザサイズです
材料: ピザ生地 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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Snapdishの料理写真:🍧かき氷シロップゼリー🍧
Rie
かき氷シロップゼリー
あるスーパーのホームページのクッキングサポートを参考にアレンジして作りました
材料: 粉寒天 牛乳 水 砂糖 クックゼラチン かき氷シロップ
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