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豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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豆腐と鯖缶さえあれば大丈夫 味付け済みの鯖の味噌煮缶は水を足してとろみをつけてま...
材料: 木綿豆腐 鯖味噌煮缶 片栗粉 揚げ油 水 水溶き片栗粉 せり
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今日はあまりお天気が良くないのに 暑い だからジッメジメ いつになったら 涼しく...
材料: 生ラーメン 水煮たけのこ 生きくらげ にんじん もやし えの...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 栗きんとん 栗を取り除く 栗 きんとんから取り除いたもの...
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ボリューミーな一品に これだと子供も野菜を食べてくれるのでよく作ります o o
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 人参 ピーマン 醤油 砂糖 みりん 酒 ...
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夕べの餃子の具をリメイク 麻婆春雨に変身 にんにく 生姜 摩り下ろす手間が省けて...
材料: 餃子の具残り 春雨 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 水 中華スープ...
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きのうの晩ごはんの主菜に 旬の秋鮭を使った野菜あんかけを作りました 味つけはだし...
材料: 秋鮭切身 片栗粉 ピーマン 人参 もやし サラダ油 水 顆粒...
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おせちのメンバーとして参加していた揚げ物です ぶぶあられのカリカリと彩りの華やか...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水溶き小麦粉 ぶぶあられ 揚...
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