水種 のレシピと料理アイデア

今日のパン焼けました 今日は小麦ふすま入り あこ天然酵母使用 粉 メゾンカイザー...

Lunch 種のピザ弁当 春キャベツとウィンナーのピザ 新じゃがのジャーマンポテ...

週末は 雪印さんから頂いたメルトロリッチを大胆に使って 家族でワイワイ蒸し鍋パー...

大葉包み揚げ パンプキンサラダ ボイルいかの酢みそ和え 水餃子 プランターの大葉...

自家製ピクルス 白ゴマ きゅうり プチトマト らっきょう らっきょう汁 アメリカ...

出来たての青梅酵母ストレートで 今回はちょっといつもと違う方法で 先に発酵生地を...

今日の酵母 kiriの を巻き込んだ な 美味しい ができました 最近 に てま...

3玉100円やったビーツ ボルシチの次はピクルスに 茹でるか迷ったけど 生でも大...

今日のおやつはヘルシーな寒天 すいかのピューレとグリーンティーで可愛いすいか形の...

無くなると 食べたくなるもののひとつです 今回の仕込み水は 白ワイン 柚子酵母と...

レモンの酢のモニターに当選したので 早速いただいたレモンの酢を使ってびわのコンポ...

5種の野菜を入れたごぼうサラダです 赤 青 黄色の野菜が入ると 栄養満点な気がす...

たまに作ろうと思ってます 今回の材料 サルタナレーズンと水道水 これは一番種 二...

パン教室にて あんバタークッペ ゴンドラ 2つとも ルヴァンリキッド使用 教室で...