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Snapdishの料理写真:Nao's じゃじゃ麺
Nao s じゃじゃ麺
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:カリフラー、ジャガー、黒人参、セロリのコンフィ@オープンオムレツ
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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Snapdishの料理写真:沖縄イカスミ焼きそば
沖縄イカスミ焼きそば
寒いですね 雪寸前の冷たい雨 風 これを沖縄メニューで乗り切ろう と 言うことで...
材料: 沖縄そば 生麺 沖縄そばスープ 粉末 もやし 玉ねぎ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:フーチバーじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯) #よもぎ
フーチバーじゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 よもぎ
ソーキそばのセットに沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー 軟骨ソーキの茹で汁が活躍しま...
材料: 米 豚肉の茹で汁 水 醤油 みりん 昆布茶 鰹ダシ粉 人参 ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで♪♪ゴーヤそうめんチャンプルー(*^^*)
めんつゆで ゴーヤそうめんチャンプルー
今日の朝ごはんです ご近所のママ友から ゴーヤとパッションフルーツを 頂いたので...
材料: ゴーヤ そうめん 卵 かつお節 めんつゆ 3倍濃縮 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:モーイと摩り下ろしきゅうりの冷麦
モーイと摩り下ろしきゅうりの冷麦
沖縄で買ってきた赤モーイとゆう野菜 使い方がわからなくてAppleちゃんに聞きま...
材料: 冷麦 モーイ ツナ缶 きゅうり かいわれ マヨネーズ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単タコライス
簡単タコライス
あたし 沖縄行きたいんだわ カンちゃんの料理マネしたり タコライス作ったり 沖縄...
材料: 豚挽肉 カゴメサルサソース 中濃ソース 砂糖 タバスコ レタ...
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Snapdishの料理写真:沖縄烏賊墨やきそば「おばぁ!なんでそばが黒いの?」「なんでかね」
沖縄烏賊墨やきそば おばぁ なんでそばが黒いの なんでか...
黒いのか イカスミだからサ
材料: 烏賊墨沖縄そば 烏賊下足 豚バラ肉 玉ねぎ 胡麻油 まーす ...
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Snapdishの料理写真:麻辣まぜそば🔥
麻辣まぜそば
こんにちは 台風来てたのかな てくらい静かな朝でした 今日はお蕎麦をちょいとピリ...
材料: そば 茄子 しめじ 豚ひき肉 生姜 にんにくみじん切り ごま...
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Snapdishの料理写真:沖縄焼きそば(塩味)
沖縄焼きそば 塩味
沖縄そばの素を使って簡単な沖縄焼きそばです 塩味 野菜たっぷりで あ キャベツ入...
材料: 沖縄そば 乾麺 沖縄そばスープの素 粉末 スパム もやし 人...
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Snapdishの料理写真:沖縄そばのペペロンチーノ
沖縄そばのペペロンチーノ
残り物料理 沖縄そばが余っていたから ペペロンチーノにしてみました べーコンが無...
材料: 沖縄そば生 ニンニク 鷹の爪 ハム ブロッコリー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘辛煮
里芋の甘辛煮
ご飯がすすむくん ひき肉なら簡単 にんじんとかもいれたらボリューム満点 おふくろ...
材料: 里芋 豚ひき肉 生姜千切り ダシ汁 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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