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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ☆
沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ
役員会があったので急ぎの夕飯 沖縄風の豚肉入り炊き込みご飯 んーっ うんまい 後...
材料: お米 ちくわ 人参 塩昆布 椎茸or干し椎茸 豚肉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:魚ミーで新生姜のタコ飯🐙
魚ミーで新生姜のタコ飯
すっかりハマってしまった魚ミー生活 記事を見たら炊き込みご飯も美味しそう 作った...
材料: 米 タコ 新生姜 グリーンピース 水 魚ミー 酒
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ(≧◡≦)♡*°☘アンチョビほんのり💕
シーザーサラダ アンチョビほんのり
ドレッシングにアンチョビでアクセントをつけたシーザーサラダです もちろんアンチョ...
材料: ロメインレタスかレタス ベーコン マヨネーズ ヨーグルト パ...
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり〜の下ろし金
ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり の...
沖縄にしかないらしい 人参や パパイヤや大根をしりしりーする 下ろし金 だいぶ年...
材料: ソーメンチャンプルー イボの糸 乾素麺 10束 人参1本下ろ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子蓮根
麻婆茄子蓮根
茄子を揚げてしまった 面倒臭いから全部一緒に炒めようと思ってたのに そんな几帳面...
材料: 豚挽肉 蓮根 茄子 ピーマン 玉ねぎ にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:つけソーキそば
つけソーキそば
比較的手軽に手に入るようになったソーキそばセット 麺とスープ パウチのソーキがセ...
材料: 生タイプの沖縄そば 沖縄そばスープ ソーキ キャベツ もやし...
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Snapdishの料理写真:思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ⭐スチーマー様々改善編
思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ スチーマー様々改善編
スチーマーケーキ ほんとに微妙に改善したら以前よりふわふわになりましたので レシ...
材料: ホットケーキミックス200g 牛乳200ml 玉子1個 オリ...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤイリチー
ゴーヤイリチー
チャンプルーよりすきなんだー 宮古島からゴーヤとランチョンミートが届いたのでささ...
材料: ゴーヤ 卵 ランチョンミート かつおぶし 酒 ほんだし 醤油...
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Snapdishの料理写真:鱈のぶぶあられ揚げ🌸
鱈のぶぶあられ揚げ
モニター当選した梅こんぶ茶使用 二品目です 今こちらでは生の鱈がお安く出回ってい...
材料: 鱈半身骨取り後 梅こんぶ茶 天ぷら粉 水 ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:しょうが湯に白玉入れておめざ
しょうが湯に白玉入れておめざ
玉露園様のしょうが湯シリーズ 種 モニター当選で頂きました どうもありがとうござ...
材料: 白玉粉 水 玉露園しょうが湯 熱湯
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Snapdishの料理写真:新生姜のジンジャーシロップとドライジンジャー♪
新生姜のジンジャーシロップとドライジンジャー
ジンジャーシロップをコトコトと 新生姜をスライスして 沖縄のきび糖と合わせてコト...
材料: 新生姜 きび糖 水 最後にレモン汁
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