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Snapdishの料理写真:冷凍むかん(^∇^)
冷凍むかん
沢山の箱入りみかんを無駄にしないって大切だよなぁ 夏の給食じゃなくても冷凍ミカン...
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー♡♡
aya
シーフードカレー
魚介の旨味がいっぱい シーフードカレーは他のカレーと違ってひとつの鍋ではできない...
材料: 有頭えび 海老 ムール貝 あさり いか 帆立 大 ワイン 水...
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Snapdishの料理写真:黒糖抹茶豆乳プリン
黒糖抹茶豆乳プリン
撮影したあとに黒蜜をかけたらよく合いました 艸
材料: プリン液1000mlの場合 板ゼラチン 1枚2 5gのもの ...
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Snapdishの料理写真:わさび菜と柿の柚子胡椒マヨサラダ
わさび菜と柿の柚子胡椒マヨサラダ
えりちゃんからもらった柿で わさび菜もあったし なんとなくで作ってみました 笑 ...
材料: 柿 わさび菜 柚子胡椒 ポン酢 ママヨネーズ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのしっとりクッキー
かぼちゃのしっとりクッキー
かぼちゃの甘味感じるしっとりクッキー ぐるぐるは生地が割れて失敗
材料: かぼちゃ バター 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:苺の錦玉羹と桜の錦玉羹〜小さな和菓子シリーズ
苺の錦玉羹と桜の錦玉羹 小さな和菓子シリーズ
小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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Snapdishの料理写真:手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です! #梅ジャム #梅酒の梅 #季節の手仕事
手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です 梅ジャム...
今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル
ベルギーワッフル
子連れ忘年会の差し入れに焼きました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 はちみつ 卵 牛乳 バター イース...
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Snapdishの料理写真:新玉葱の甘酢漬け🎵
新玉葱の甘酢漬け
玉葱はいま旬な新たまを私は使ってます 薄切り甘酢に漬けると辛味も取れ 甘いピクル...
材料: 玉葱 砂糖 塩 酢 水
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Snapdishの料理写真:チキンのハバネロトマト煮込み
チキンのハバネロトマト煮込み
ビールに合うようハバネロきかせてピリ辛で んんま でした
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ トマトピューレ コンソメ 水 ハーブ塩 塩...
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Snapdishの料理写真:トマトとツナのパスタ🍴
トマトとツナのパスタ
今日は下の子の園行事だったのですが 事情があり不参加 だから お弁当もお休みです...
材料: ツナ缶 トマト オリーブ油 ガーリック 粉チーズ 塩 故障 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ
白菜と肉団子スープ
冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と根菜の洋風蒸煮
豚肉と根菜の洋風蒸煮
分厚い豚肉をカットして ジャガイモと人参だけで蒸煮に 塩と胡椒 酒くらいの味付け...
材料: 豚肉とんかつ用な暑さをカット 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
過去に覚えたシメサバです 現在は 西東京の立ち飲みでお出しして お客様に人気頂い...
材料: 新鮮サバ 粗塩 料理酢 味醂 砂糖
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