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Snapdishの料理写真:豚肩ロースで柔らかハム♪
豚肩ロースで柔らかハム
先日も作ったのですが 火が通りすぎてただのゆで豚のようになってしまったので再チャ...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:桃の節句に甘酒でひし餅風ゼリー #甘酒スイーツ
桃の節句に甘酒でひし餅風ゼリー  甘酒スイーツ
もうすぐ雛祭り 甘酒を使って3層のゼリーはまるでひし餅 抹茶 牛乳 桜あん 1度...
材料: 緑層  抹茶小さじ1 甘酒100cc 牛乳100cc 砂糖大...
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Snapdishの料理写真:手羽中と豚バラブロックのニンニク酢味噌煮💕
手羽中と豚バラブロックのニンニク酢味噌煮
最近ずっと作ってなかった ニンニク酢醤油煮 はうちの定番料理なんだけど その醤油...
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも にんじん 茹で卵 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:アスパラのサラダ温玉のせ
アスパラのサラダ温玉のせ
あと1品欲しいときに
材料: アスパラ 卵 マヨネーズ からし パルミジャーノチーズ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷やし茶碗蒸し?🌽
とうもろこしの冷やし茶碗蒸し
甘酒入りとうもろこしの茶碗蒸しです 冷やす前に少し味見したら とうもろこし入れ過...
材料: 蒸しとうもろこし 水 甘酒 卵 Lサイズ 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:酸辣湯刀削麺
酸辣湯刀削麺
昨日打った手打ちうどんの生地の半分とっといたやつで 晋風楼の麺点師のお兄さんの作...
材料: 麺 昨日打ったうどんの残りの生地 湯 2食分 水 豚ロース ...
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Snapdishの料理写真:非本格的広東拉麺
非本格的広東拉麺
セブンプレミアム 金の麺 にほんのひと手間 まだまだ続く 僕を中心とした僕だけの...
材料: 金の麺 醤油 白菜 豚コマ ザーサイ 紹興酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 ブドウのコンポート 《ピオーネ》🍇 【Grapes Compote / Pione】
レンジで簡単 ブドウのコンポート ピオーネ Grapes...
突然ですが ぶどう富豪になりました 冷蔵庫の中 ギッシリと です コンポートを作...
材料: ぶどう 水 赤ワイン グラニュー糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:フグの白子🐡
紅葉おろしとポン酢で
フグの白子 紅葉おろしとポン酢で
Fugu Shirako Fugu Blowfish Pufferfish Ja...
材料: フグの白子 大根 唐辛子 粉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:花わさびと生しらす~つんつん辛いのがたまらない
花わさびと生しらす つんつん辛いのがたまらない
初めて目にした花わさび 可憐な白い花が愛らしい よく目にするわさび菜とは違います...
材料: 花わさび 生しらす 塩 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:海老と揚げ餅の七草がゆ
海老と揚げ餅の七草がゆ
1月7日七草 七草とお粥だけだと足りない気がするから 今年は海老と揚げたお餅を加...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩 七草 葉 蕪 大根 むき海老 塩 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒でいちごとタピオカの白酒
甘酒でいちごとタピオカの白酒
ずーーっ前に流行った白くて小さいタピオカ 安かったので買ってみたのでアジアンスイ...
材料: 乾燥タピオカ 小 糀甘酒 2倍濃厚 牛乳 いちご 糀甘酒 2...
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Snapdishの料理写真:山盛りミートソースパスタ
山盛りミートソースパスタ
全部乗らないので残りは明日の昼飯に
材料: 合挽肉 あらごしトマト 玉葱 人参 マッシュルーム キノコ系...
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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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