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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆おから汁(5回目)
全5回 和食料理教室 おから汁 5回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 煮干しだし汁 干し椎茸だし汁 おから 人参 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:BIG和風ミルフィーユハンバーグ♡てり焼きソース♪
BIG和風ミルフィーユハンバーグ てり焼きソース
今日は大きなスキレット デカスキでジBIGハンバーグ o o ノワァーィ BIG...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ キャベツ 油揚げ 大葉 塩胡椒 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:定番の晩御飯
定番の晩御飯
なるべく家にある食べ物を使おうと思ったら定番の味に落ち着きました お味噌汁は油揚...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 みりん 酒 だしのもと 麺つゆ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:昆布の煮物
昆布の煮物
すべて目分量です
材料: 刻み昆布 油揚げ 人参 油 和風ダシ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜のごま油和え🎵
厚揚げと小松菜のごま油和え
先日 モニターのかどやさんの濃口ごま油をいただきました ありがとうございました ...
材料: 厚揚げ 小松菜 かどやごま油濃口 醤油 みりん 白ごま
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Snapdishの料理写真:和風山芋(とろろ芋)グラタン。

ソースの味付けは、味噌と少しの醤油、少しの牛乳!
あと、すった山芋が、和風ソースをフワフワにします。
食材も和風!山芋、油揚げ、長ネギ、アミエビ!その上に溶けるチーズ!!!
だけど、グラッときそうな美味しいグラタン完成♪
すみません、話し盛りすぎました…美味しかったけど。
和風山芋 とろろ芋 グラタン ソースの味付けは 味噌と少...
私の料理はだいたい量なので必ず味見をオススメします
材料: すった山芋 牛乳 白or麦or米味噌 醤油 テーブルコショウ...
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Snapdishの料理写真:おからの煮物(塩えんどう豆入り)
おからの煮物 塩えんどう豆入り
味付けを薄目にして 塩えんどう豆を加えました v あえて 鶏肉なしで作りました
材料: おからパウダー にんじん しいたけ 油揚げ ごま油 水 ほん...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛コクうま♡厚揚げの甘酒豆乳煮。
ピリ辛コクうま 厚揚げの甘酒豆乳煮
こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げをピリ辛な豆乳スープで煮込みました みりん...
材料: 厚揚げ ほうれん草 小松菜など あれば 豆乳 水 甘酒 酒 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの卵とじ
厚揚げの卵とじ
食欲のあまり無い母親のために作りました 甘めの味つけですが 食べ易いと思います
材料: 絹厚揚げ 卵 薄口醤油 砂糖 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:お揚げさんキッシュ♪
お揚げさんキッシュ
元レシピは 具にベーコンでしたが おじゃこでカルシウムup 粉チーズの代用で 昨...
材料: 油揚げ 玉ねぎ ほうれん草 おじゃこ オリーブオイル 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:*きぃちゃんの♪油揚げdeカリサク♡ポテトコロッケ*
きぃちゃんの 油揚げdeカリサク ポテトコロッケ
皆さん こんばんは 今日はずーっと前から作ってみたかった きぃちゃんの 油揚げd...
材料: 油揚げ じゃがいも ツナ 卵 塩コショウ GABANガラムマ...
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Snapdishの料理写真:春の恵み☆たけのこご飯
春の恵み たけのこご飯
今日実家の祖母から沢山の春野菜が届きました たけのこ 春キャベツ 蕗 蕨 三つ葉...
材料: たけのこ 灰汁抜き済 油揚げ 醤油 酒 和風だし 塩 米 餅...
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Snapdishの料理写真:*ほうとうdeあったか朝ごはん*
ほうとうdeあったか朝ごはん
昨日の夕飯に作ったほうとうが残ったで朝ごはんにいただきました くたくたになったほ...
材料: 小麦粉 ぬるま湯 かぼちゃ きのこ 人参 ごぼう 油揚げ 味...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのうどん
野菜たっぷりのうどん
 
材料: 人参1 2本斜め切り 椎茸二枚厚めのスライス 長ねぎ1 2本...
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