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Snapdishの料理写真:香川郷土料理まんばのけんちゃん🍀*゜
香川郷土料理まんばのけんちゃん
昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
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Snapdishの料理写真:旬の筍ご飯
旬の筍ご飯
今年初の筍ご飯 水煮ではなく 自分で煮たから味も風味も抜群 木の芽がないのが残念...
材料: 米 白だし 筍 油揚げ ぬか 唐辛子 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げとチンゲンサイのマリネ
厚揚げとチンゲンサイのマリネ
スーパーのいなげやに置いてあったレシピカード より 厚揚げをマリネに使うのと 粒...
材料: 厚揚げ チンゲンサイ ミニトマト ベーコン にんにく薄切り ...
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Snapdishの料理写真:ペコリ時代から愛用…ひじき煮☆
ペコリ時代から愛用 ひじき煮
こちらも切干大根煮と同様 ペコリを利用していた頃から何度となく作り続けているレシ...
材料: 乾燥ひじき 人参 大豆の水煮 油揚げ 薄揚げ だし汁 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:昔ながらのカレーうどん
昔ながらのカレーうどん
業務用スーパーで買った19円のきしめんを楽しむことに最近はまってます
材料: 鍋キューブ鳥味 水 ねぎ えのきや 油揚げなど ジャワカレー...
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Snapdishの料理写真:きつねうどん
きつねうどん
甘揚げを作って冷凍うどんと簡単に作れました
材料: 冷凍うどん 油揚げ ほうれん草 ネギ 醤油 みりん 水 顆粒...
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Snapdishの料理写真:水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
古巣の職場の上司 女 が料理好きで教えてくれたサラダ いまはリタイアされて故郷の...
材料: 水菜 大根すりおろし ちりめんじゃこ 油揚げ かけぽん 柚子...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:ネギが坊主になる前に!かんたん!油揚げとネギのめんつゆ炒め
ネギが坊主になる前に かんたん 油揚げとネギのめんつゆ炒...
ネギ坊主が出始めた 春が来たのを感じる 高値の根深もお手頃価格になってきました ...
材料: ネギ 油揚げ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:🍀炊き込みご飯&🍀茶碗蒸し
炊き込みご飯 茶碗蒸し
ご飯 炊き込みご飯 鶏もも肉 人参 油揚げ ごぼう 圧力調理 米100gバージョ...
材料: 米 洗って30分給水し ザルにあげる 鶏もも肉 ちいさめの一...
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Snapdishの料理写真:厚揚げたこ焼き風💕
厚揚げたこ焼き風
今夜は焼きそばにしようと決めてたんだけど もう1品 厚揚げたこ焼き風 厚揚げを一...
材料: 厚揚げ 四角いの 茹でタコ 鰹節 青ネギ たこ焼きソース
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Snapdishの料理写真:煮汁まで飲み干した♬2種の巾着煮
煮汁まで飲み干した 2種の巾着煮
こんにちは 今日は幾らか過ごしやすいかな でも 暑い 本当に10月の気温だろうか...
材料: 油揚げ 玉子巾着 しめじ 椎茸 むき枝豆 卵 洋風巾着 ベビ...
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