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お菓子で残った卵白は挽肉に混ぜ混ぜして使っています 柔らか ふんわり エコです
材料: 油揚げ3枚 鳥挽肉 300g 卵白1個分 塩麹大さじ1 片栗...
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昨夜は 激しい雷雨にビックリしました 今日も グングン気温があがって 暑い 先日...
材料: 豆苗半パック ミョウガ4個 豚薄切り肉8枚 油揚げ4枚 塩コ...
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テレビでひじきだけのバター炒めを見て 旨そうだったのでバターを使ってみました こ...
材料: ひじき 鶏挽肉 にんじん 油揚げ しめじ 味醂 白だし 薄口...
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切干し大根をうどんに見たてて焼きうどん風にしてみました どれだけ食べても大根なの...
材料: 切干し大根 人参 ネギ 白菜 油揚げ 塩 醤油 胡麻油
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今は 芒種の次候 腐草蛍の頃だそうです 腐った草が蛍に生まれ変わる頃なそうな 昔...
材料: スライス餅 豚ひき肉 みじん切り葱 みじん切り椎茸 すりおろ...
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稲荷風混ぜご飯は ヒルナンデスのレシピの女王参考です 油揚げ1 2枚 豚こま10...
材料: 海老 バナエイエビ 酒 片栗粉 はんぺん マヨネーズ 塩コシ...
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何かで見たのですが 自分の味にするため何度か作り やっと気に入る味になりました ...
材料: 小松菜 280 前後 ひじき 人参 油揚げ ごま油 水 万能...
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味付け調味料1つ白だし任せなのに カリッカリにごま油で炒めた しらす干しのおかげ...
材料: 黒豆もやし 人参 豆苗 油揚げ しらす干し 黒ゴマ あらめに...
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