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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍 短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:明太子入り高菜の筍チャーハン🎵
明太子入り高菜の筍チャーハン
明太子入りの高菜を使って 筍のチャーハン 高菜チャーハンだけでも美味しいから こ...
材料: ごはん 高菜 筍 ピーマン 生姜みじん切り 白胡麻 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️
筍とパンチェッタのカルパッチョ風
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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Snapdishの料理写真:ゆで筍 メンマ風♪
ゆで筍 メンマ風
筍 今年も沢山掘りました 煮物 炒め物 常備菜もたくさん作ったし保存も冷凍 酢漬...
材料: 茹で筍 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープ 顆粒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:超簡単、超時短~大豆のお肉の中華炒め
超簡単 超時短 大豆のお肉の中華炒め
大豆のお肉たちと甘酒いただきました 早速 大豆のお肉 フィレタイプ を使って 野...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 茹でた...
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Snapdishの料理写真:筍と山菜の土鍋ご飯
筍と山菜の土鍋ご飯
お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ミルクグリーンチキンカレー 玄米と
ミルクグリーンチキンカレー 玄米と
なぜか時々食べたくなる グリーンカレー カレーソースは市販のものなので煮込むだけ...
材料: 鶏肉もも肉 なす ピーマン 赤ピーマン 茹でたけのこ 細切り...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜かさ増し酢豚と長芋団子弁当〜
本日のお弁当 かさ増し酢豚と長芋団子弁当
かさ増し酢豚はスライド かさ増しの麩がいい仕事してて お肉感満載 次はヘレカツ風...
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 こんにゃく 麩 塩コショウ ポテト...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の中華風オーブン焼き😋
鶏もも肉の中華風オーブン焼き
前にも登場した 昔実家近くに住んでいた中国人の方のレシピをチョットアレンジ 元レ...
材料: 鶏もも肉 生姜のしぼり汁 醤油 甜麺醤 酒 にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
友人が送ってきてくれた蕗 しかし私蕗がちょっと苦手 あの匂いがね で 蕗味噌にし...
材料: 下処理した蕗 ごま油 すりゴマ 炒りゴマ 生姜 みじん切り ...
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