皆さんお正月気分も抜け切っていると思いますが初投稿なので 明けましておめでとうご...
材料: 鶏もも肉 ゆず 蓮根 にんにく はちみつ 醤油 酒 砂糖 醤...
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今夜は 鯵で冷酒 たたきにしようかと思いましたが 酢生姜と紫蘇でサッパリマリネに...
材料: 鯵 片栗粉 えきしお 酢生姜の漬け汁 梅干しの紫蘇 酢生姜 ...
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こんにちは どしゃ降りの予報だったんですが どしゃ降りと言うより風が強くて吹きつ...
材料: 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 塩麹 紹興酒 醤油 りんご酢 五香...
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旦那弁当 ごはん 桜漬け 牛蒡つくね 椎茸の甘辛 大学芋 ひじき煮 この日は鶏つ...
材料: 鶏肉ミンチ ごぼう 玉ねぎ みじん切り 卵 塩 こしょう 醤...
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今日のランチは皆んな大好きなニラもやしバーグです o o ノワァーィ もやし一袋...
材料: 豚ひき肉 もやし にら 塩胡椒 砂糖 ごま油 醤油 オイスタ...
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大阪名物 卓上IHで串カツパーティ 油が飛び散るのが嫌で新聞敷いて 熱々の串カツ...
材料: お好きな具材を串刺して 揚げ油 サクサク衣 小麦 水 卵 長...
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こんにちは やっと水掛菜を漬けて発送が済んで一息つけました この時期だけのものな...
材料: 熱々のご飯 柚子しょうがもろみ酢 水 水掛菜漬け小口切り 牛...
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今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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お酢をベースに鶏肉を焼きました 付け合わせの野菜は塩であっさり 最後に肉を漬け込...
材料: 鶏肉 まいたけ しめじ 白菜 漬け汁a 味濃く作ります ...
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こんばんは 今日は朝から雨が降って気温も低く肌寒い1日 長男次男は半袖でしたが ...
材料: 豚ロース とんかつ用 味噌 酒 みりん 砂糖 醤油 コチジャ...
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