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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ポジョ エン モーレ♡鶏肉のチョコレートソース煮込み♡
May
ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒おかず部!糀甘酒で焼豚煮ました
糀甘酒おかず部 糀甘酒で焼豚煮ました
いつもの焼豚に糀甘酒プラスで煮てみた ヤワヤワで美味しかった 投稿するタイミング...
材料: 水 醤油 糀甘酒 生姜 にんにく 豚肩ロース 油
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Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当🍱 ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛、🍠油で揚げない大学芋アーモンドまぶし、しめじのネギまぶし、卵焼き(*'▽'*)
今日の私のお弁当 ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛 油で揚げ...
ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛煮 油で揚げない大学芋は レンチンしたさつま芋に ち...
材料: 牛蒡のささがき1本分 薄切り牛肉200g 砂糖 醤油 酒 酢...
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Snapdishの料理写真:サツマイモとリンゴのスープ
サツマイモとリンゴのスープ
昨夜作ったスープ 美味しくできてた
材料: サツマイモ リンゴ 紅玉 玉ねぎ コンソメキューブ 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:柔らか〜!砂肝のコンフィ
柔らか 砂肝のコンフィ
これは ごはんのおかずにも ワインやビールのお供にも ピッタリな仕上がりになりま...
材料: 砂肝 クレイジーソルト 米油 にんにく ローリエ 好みのハー...
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Snapdishの料理写真:スイスチャードオイルおにぎり弁当♪
スイスチャードオイルおにぎり弁当
中身は鮭と釘煮の2種 エゴマ油で和えました
材料: スイスチャード ご飯 鮭 じゃこ等 エゴマ油
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物  〜梅シソのせ〜
大根と鶏肉の煮物 梅シソのせ
こんにちは 鶏もも肉と大根の煮物 甘辛味に梅シソで すこしアクセント
材料: 鶏もも肉 大根 シソの葉みじん切り 梅干し 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:関西風 牛肉とふきの炊き合わせ 【Simmered beef and butterbur in Kansai style】
関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:新じゃが芋と新玉ねぎの中華風肉じゃが👲
新じゃが芋と新玉ねぎの中華風肉じゃが
新じゃが芋と新玉ねぎとさや豆を使った春らしい肉じゃがを作りました オイスターソー...
材料: 新じゃが芋 新玉ねぎ オランダ豆 スナップえんどうや絹さやで...
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Snapdishの料理写真:鱈の甘酢あんかけ🐟
鱈の甘酢あんかけ
すっかり投稿がおそくなりましたが 今夜の主菜です 揚げた鱈にお野菜入りの甘酢あん...
材料: 鱈切り身 玉ねぎ 人参 えのき 小麦粉 青ネギ 和風だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーな鳥ご飯
スパイシーな鳥ご飯
スパイシーチキンライスかと思われる
材料: 鶏肉 むね ももお好みで 鶏肉用 ターメリック粉 鶏肉用 ク...
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Snapdishの料理写真:豚肉の利休煮
豚肉の利休煮
とろみがついて丼にもいけそう 簡単なのが
材料: 茄子 厚揚げ 豚ロース 薄切り いりごま 片栗粉 青ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:マグロの竜田揚げリメイク♡ビネガー漬けON野菜あんかけ丼。
マグロの竜田揚げリメイク ビネガー漬けON野菜あんかけ丼
こんばんは 今日の夜ごはんは マグロの竜田揚げをリメイクしました トースターで焼...
材料: 玉ねぎ にんじん もやし 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗粉 ...
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