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Snapdishの料理写真:プルコギアレンジ
プルコギアレンジ
春野菜を加えて 味付けは醤油少々とゴマだけです
材料: コストコのプルコギ 玉ねぎ小 タケノコ 青菜
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Snapdishの料理写真:Classic Victoria sandwich 〜 ビクトリアサンドイッチケーキ
Classic Victoria sandwich ビク...
の伝統的お菓子ビクトリアサンドイッチケーキです ビクトリア女王の大好物だったとい...
材料: バター クロテッドクリーム 砂糖 玉子 薄力粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:カスタードクリームに初挑戦🎵
作ったけど…活用方法が分からないから、アップルパイにしたよ😅
カスタードクリームに初挑戦 作ったけど 活用方法が分から...
初挑戦でしたが 美味しくて ほっとしました
材料: 牛乳または豆乳 卵 全卵 薄力粉 三温糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(鮭マッシュポテト焼き/茹で野菜サラダ/きな粉おにぎり)
みーちゃんの晩御飯 鮭マッシュポテト焼き 茹で野菜サラダ...
お昼の鮭の残りを再活用
材料: マッシュポテト焼き 鮭 じゃがいも キャベツ 粉チーズ 人参...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とポークソテーの冬瓜おろしがけ
夏野菜とポークソテーの冬瓜おろしがけ
冬瓜余ったら作り置きして活用 大根おろしよりもやさしくほのかにとろっとして美味し...
材料: 豚ロース 好みの野菜 冬瓜 水 だしの素 塩 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:小蕪と切り落としスモークサーモンのディルマリネ
小蕪と切り落としスモークサーモンのディルマリネ
蕪が美味しくなってきましたね
材料: シェリー酢 酢 オリーブオイル 蜂蜜 塩コショウ ディル ケ...
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Snapdishの料理写真:豆腐シュウマイ
豆腐シュウマイ
レンコンと豆腐でふっくらモチモチしたシュウマイになりました 余った餡は汁物の具と...
材料: シュウマイの皮 木綿豆腐 レンコン 鶏挽肉 おろし生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:焼き豚となますでバインミー風〜なます活用!
焼き豚となますでバインミー風 なます活用
作り置き なます 作り置き冷凍 焼き豚 でサンドイッチ パクチーぐらいしかベトナ...
材料: バゲット なます 大根 人参 セロリ これうまつゆ 焼き豚 ...
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Snapdishの料理写真:かぶのほろほろ煮
かぶのほろほろ煮
かぶ
材料: 餡 ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 酒 塩コショウ 醤油 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:峠の釜めしでご飯を炊いた
峠の釜めしでご飯を炊いた
横川の峠の釜めしご飯を厳島の杓子ですくう O やっと容器を活用したわ 炊飯器より...
材料: お米 水
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Snapdishの料理写真:にゃんぺこさんの料理 山口の郷土料理👵けんちょう~じゃこ出汁×これうまつゆで~
にゃんぺこさんの料理 山口の郷土料理 けんちょう じゃこ...
以前ご紹介した我が故郷の郷土料理 けんちょう 買い置きの木綿豆腐と 大根 にんじ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:唐揚げのマヨネーズ和えのサラダ!
唐揚げのマヨネーズ和えのサラダ
パサパサなのが苦手な娘も 甘いマヨネーズでごまかされて食べます しかも 酢がはい...
材料: マヨネーズ 味噌 ゴマ 酢 砂糖 鶏胸肉 卵 塩コショウ 片...
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Snapdishの料理写真:サーモンと柚子のカルパッチョ
サーモンと柚子のカルパッチョ
花柚子は小振りな柚子で毎年庭にたわわに実っているので 沢山の料理に活用してます ...
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