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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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カレイの切り身がスーパーで 切れ入ってお買い得でした 一番大きいのは母にお裾分け...
材料: カレイ切り身 海鮮だし 味醂 料理酒 お水 スライス生姜 小...
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地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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モスバーガー作ってました昔昔 本物のスパイシーモスチーズバーガーはレタス入ってい...
材料: バーガーバンズ レトルトミートソース スライスチーズ ハラペ...
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マロニーで魚肉ソーセージとレタスを炒めました 簡単であっさりしていました
材料: 魚肉ソーセージ レタス 茹でたマロニー 塩 コショウ 昆布茶...
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平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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