義弟のご実家の山で採れたナメコ 銀杏 今年もいただきました おうどんにたっぷり入...
材料: うどん ナメコ 白菜 液体塩こうじ 出汁 醤油
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肉汁が ヤバいくらいにジュワ でした パン粉や玉子なしでも えきしおとヨーグルト...
材料: 合挽きミンチ 液体塩こうじ バター 玉ねぎ プレーンヨーグル...
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液体塩こうじを使って チキンオムライス作りました スプーンで 中のチキンライスを...
材料: チキンライス2人分 とりもも肉 液体塩こうじ 温かいご飯 玉...
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液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
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えきしおで下味をつけて めんつゆで簡単味付け みぞれでさっぱりとごはんが欲しくな...
材料: とりもも 長ネギ いんげん 大根おろし めんつゆ 山椒 片栗...
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ハナマルキさん えきしお ありがとうございましたm m 定番の唐揚げをスティック...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ にんにくチューブ 生姜チューブ 小麦...
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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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