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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:葱油餅(小籠包の皮リメイク)
葱油餅 小籠包の皮リメイク
昨日 小籠包 を作って 皮を作りすぎたので 葱油餅 にリメイク
材料: 小籠包の皮の生地 葱のみじん切り 胡麻油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク小田巻き蒸し
おでんリメイク小田巻き蒸し
主婦の永遠のテーマ おでんリメイク 我が家の定番はおでんカレーだけど今日は小田巻...
材料: おでん出汁 卵 残りのおでんの具 三つ葉 カニカマ 枝豆 ゆ...
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Snapdishの料理写真:新玉と油揚げのカレートッポギ
新玉と油揚げのカレートッポギ
トッポギを食べたくて 家にあった新玉と油揚げを具材に作りました 調味料混ぜる時に...
材料: トッポギ 新玉ねぎ 油揚げ 長葱 味付カレーパウダー コチュ...
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Snapdishの料理写真:ササミのチリソース #ササミ #チリソース #ケチャップ #豆板醤
ササミのチリソース ササミ チリソース ケチャップ 豆板...
おはようございます ササミのチリソースです 次男が海老が嫌いなので 昔はササミで...
材料: ササミ シメジ 長葱みじん切り 塩 こしょう 片栗粉 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:ズボラアレンジもつ煮(お一人様)
ズボラアレンジもつ煮 お一人様
簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:10分ネギま鍋
分ネギま鍋
血合いでなくても構わない
材料: 鮪血合い 長葱 細め A だし汁 酒 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:砂肝ポン酢
砂肝ポン酢
冷やしても 常温でも
材料: 砂肝 カイワレ 刻み葱 擦り胡麻
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Snapdishの料理写真:木耳南瓜焖面
木耳南瓜焖面
第一次亲手做的焖面 味道非常好
材料: 南瓜 小麦粉 木耳 土豆 胡萝卜 香菇 猪肉 大蒜 生姜 老...
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Snapdishの料理写真:手作り♡白だし香る和風カレースープと包丁を一切使わない炒飯。
手作り 白だし香る和風カレースープと包丁を一切使わない炒...
こちら昨日のお昼ご飯 包丁を一切使わない炒飯のお供に作ったのはトロリとした和風カ...
材料: お水 カレールー コンソメ ヒガシマル白だし 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:葱の袋焼き
葱の袋焼き
生姜醤油でいただきました
材料: 油揚げ 長葱 生姜醤油
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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