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きのこの日 10月15日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 日の出 日の出紹興料理酒 紹...
材料: 米 豚トロ 好みのキノコ数種類 生姜の千切り 紹興料理酒 醤...
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牛肉と舞茸とれんこんと人参を甘辛煮にしておこわと炊きました 具だくさん過ぎたかな...
材料: 牛薄切り肉 舞茸 れんこん 人参 もち米 うるち米 丸大豆し...
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回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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モチモチ美味しい きのこ鶏ごぼう中華おこわ こちら先日の置き弁に入れた ムスコの...
材料: 米 もち米 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 ささがきごぼう だし醤...
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筍を炊き込まずに これうまつゆ でしっかり味付けして 牛肉は醤油の甘辛味にして ...
材料: ゆで筍 これうまつゆ 牛切り落とし肉 砂糖 みりん しょうゆ...
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お出汁をしっかり効かせてあります 鶏肉は少し大きめにして 食べ応えを出してみまし...
材料: 鶏もも肉 にんじん しいたけ 米 醤油 みりん 酒 砂糖 出...
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そら豆の時期なのでご飯にも そら豆はあと混ぜなんだけど茹で汁で炊く 桜海老は乾燥...
材料: 米 むきそら豆 桜海老 乾燥 水 塩 酒 和風だしの素 そら...
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