中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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こんにちは さっむい雨の日になりました コロナに罹患した方 そのご家族の方 経路...
材料: 強力粉 塩 てん菜糖 無塩バター とき卵 ドライイースト 水...
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オーガニックの生クランベリーを手に入れたので 生のままブラウニーに入れて焼いてみ...
材料: スイートチョコレート 無塩バター 卵 グラニュー糖 薄力粉 ...
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マシュマロのカラー フレーバーでナッツ クッキー 柿の種なとなど組み合わせは自由...
材料: マシュマロ 好みのナッツなど
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真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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パスタ連チャン投稿です いつものカルボナーラよりワンランク上の絶品カルボナーラで...
材料: パンチェッタ たまねぎ 乾燥ポルチーニ茸 マスカルポーネ パ...
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この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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ゼッポリーネ で合ってるのか ゼッポリーニ が正しいのか分かりませんが 笑笑 し...
材料: ホットケーキミックス 片栗粉 しらす干し 青海苔 水 揚げ油
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