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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
棒棒鶏サラダ
あれもこれもと入れたら 何かよく分からないものになってしまった ただし ビールと...
材料: 豆板醤 サラダ油 生姜のみじん切り にんにくのみじん切り 白...
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Snapdishの料理写真:作り置き…万能ネギぽんタレ❤︎*。
作り置き 万能ネギぽんタレ
魚にも お肉にも 豆腐にも 笑
材料: 白葱 ニンニク 生姜 ポン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:思いつき辛味噌ラーメン
思いつき辛味噌ラーメン
ラーメン
材料: 出汁入り味噌 味覇 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 豆乳 中華...
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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ひじきと豚バラ肉の煮物
#常備菜 #思いつき料理
ひじきと豚バラ肉の煮物 常備菜 思いつき料理
家にあるもので 乾物ってあると役立つね
材料: 豚バラ薄切り肉 生姜 ごま油 乾燥ひじき 人参 小 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:『ジンタレ炒飯☆生ラムソテー添え』
ジンタレ炒飯 生ラムソテー添え
こちらも 焼肉ぱーちぃの残りな生ラム 炒飯をジンタレで仕上げて ラムのっけ
材料: 玉ねぎみじん切り 生姜のみじん切り ひき肉 たまご ジンギス...
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Snapdishの料理写真:3/10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
3 10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
最近揚げ物が受け付け無くなりつつありますが これだとアルコールもご飯も進んじゃい...
材料: 鶏モモ肉 下味付けておく 茄子 乱切り ピーマン 乱切り ト...
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Snapdishの料理写真:新サンマの梅味噌たたき
新サンマの梅味噌たたき
今年の新サンマは高い でも食べたい 焼きなすを加えてかさまし 笑 でも美味しい ...
材料: 新サンマ ナス 大きめ 大葉 ミョウガ 生姜 味噌 梅ぼし ...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:ソースをかけないたこ焼き( ̄▽ ̄)
ソースをかけないたこ焼き
タコ嫌いの子供達に タコなしたこ焼き ソースをかけないので 小さい子も手でパクパ...
材料: ミンチ 生姜 コンニャク ネギ ゴマ 卵 たこ焼粉
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:刺激と濃くバッチリ麻婆レバー
刺激と濃くバッチリ麻婆レバー
ビールにもご飯にも最高
材料: 鶏レバー120g 豆板醤 一味 にんにく ネギ 生姜 山椒 ...
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