マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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昼さぼった分ふっくら美味しいハンバーグを作りました 今回の付け合わせは温野菜と粉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 食パン パン粉でも 牛乳 卵 塩胡椒 コン...
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娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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こんばんは 白ワインがあったので 今夜は たこのトマト煮です たこは中途半端に煮...
材料: タコ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル トマトダイスカット缶...
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離乳食の残った食パンと温野菜をハインツのホワイトソース使い切りパックをからめて ...
材料: 温野菜 にんじん 玉ねぎ さつまいも等 食パン8枚切り とろ...
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ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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勝ち飯のコツ たんぱく質 野菜 汁物 とってもわかりやすかったです 今回は暑さに...
材料: 豚バラ キャベツ 生椎茸 ニラ 香味ペースト 温玉 ベーコン...
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新玉ねぎとじゃがいもは 今回はレンチンで 丁寧に作るなら蒸す 盛り付け失敗で 写...
材料: 新玉ねぎ じゃがいも 豆腐ソースの分量 絹ごし豆腐 白ワイン...
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