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Snapdishの料理写真:鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと♬
鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュときゅうりのサラダ
ラディッシュときゅうりのサラダ
浅漬け以外の食べ方がしたくて
材料: きゅうり ラディッシュ 生姜
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Snapdishの料理写真:本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り
三つ葉を添えて
本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り 三つ葉を添えて
庶民的材料で 夜中の飯酒テロを敢行 良い本鮪の血合いが有ったので レシピ更新しま...
材料: 漬けタレ自家特製 酒 味醂 醤油 昆布 各種節漬け込み
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Snapdishの料理写真:そみファで豚ロース肉の味噌漬け焼き!
そみファで豚ロース肉の味噌漬け焼き
豚ロース肉にそみファで作ったタレを塗って冷凍し 解凍して焼きました 見た目ほど塩...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 そみファ うまつゆ ハチミツ キムチ...
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Snapdishの料理写真:残ったパティで☆ハンバーグランチ(*´∀`)
残ったパティで ハンバーグランチ
ハンバーグのソースはマスタードクリーム 今回はヨーグルトを入れて はちみつ少々を...
材料: 生クリーム 粒マスタード ヨーグルト 塩コショウ はちみつ
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Snapdishの料理写真:納豆アジどーーーん!
納豆アジどーーーん
アジ安売りだった レシピ付けるまでもないすごくやっつけな丼ですが納豆好きにはうま...
材料: アジ 納豆 ひきわりがオススメ カリカリ梅 みじん 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のレモン南蛮漬け
豚肉のレモン南蛮漬け
暑くなってきたのでさっぱりしたもの 辛くしてないけど南蛮漬けみたいな感じに作りま...
材料: 玉ねぎ ズッキーニ ラディッシュ レモン カンタン酢 豚薄切...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:カキの味噌漬け
カキの味噌漬け
お酒のアテに最高ですよ
材料: カキ 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:生しょうゆ糀のどら焼き
生しょうゆ糀のどら焼き
マルコメタイアップ投稿 もうすぐGWですね 娘は帰って来ますが 忙しい子で家にい...
材料: ホットケーキミックス 卵 生しょうゆ糀 糀甘酒 みりん はち...
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Snapdishの料理写真:春待ち桜水ようかん〜道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの2層仕立て〜まるで桜餅🌸
春待ち桜水ようかん 道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの...
お正月に花びら餅と一緒にピンクの水ようかんを作りました 道明寺粉のつぶつぶとほん...
材料: こし餡 白餡 砂糖 粉寒天 水 道明寺粉 食紅 桜パウダー又...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の西京焼き
銀鱈の西京焼き
好きなんです 銀鱈 ノ 西京漬け 買うとお高いから 自分で漬けちゃいます あぁ ...
材料: 銀鱈 酒粕 味噌 塩
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Snapdishの料理写真:葉わさびの醤油漬け
葉わさびの醤油漬け
山口のお土産で評判のよいわさびの醤油漬け JAの販売店で葉わさびを売っていたので...
材料: 葉わさび 塩 醤油 赤酒
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Snapdishの料理写真:烏賊めし
烏賊めし
完成写真撮る前に食べちゃったので 製作中のスナップです すみません 烏賊下足入り...
材料: スルメイカ 白米 もち米 たまり醤油 三温糖 料理酒 生姜ス...
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