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Snapdishの料理写真:イカの塩麹漬け
イカの塩麹漬け
旬なので
材料: 刺身用のイカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:ラム肉のバルサミコソース
ラム肉のバルサミコソース
先日 無性に肉が食べたくなり いつも行かないほうのスーパーに行くとあまり普段見な...
材料: ラム肉 バルサミコソース exvオリーブオイル バルサミコ ...
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Snapdishの料理写真:夕餉 〜さつまいもと人参のココナッツグラッセ
夕餉 さつまいもと人参のココナッツグラッセ
昆布入り玄米ごはん 納豆 おみそ汁 ぬか漬け ほうれん草の白和え さつまいもと人...
材料: さつまいも 人参 コンソメ 砂糖 塩 ココナッツオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
半年前に作っておいた 生姜 はちみつ ずっと冷蔵庫にしまっておいたのを引っ張り出...
材料: 生姜すりおろし はちみつ 1人分 シナモンスティック ガルダ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ🦐
ガーリックシュリンプ
有頭海老を殻付きのまま 美味しすぎて白ワイン欲しくなるw ガーリックシュリンプ ...
材料: 有頭海老 ニンニク オリーブオイル 白ワイン バター 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先キムチじゃがいものタットリタン♪    圧力鍋でトロントロンのホロホロ♪
手羽先キムチじゃがいものタットリタン 圧力鍋でトロントロ...
お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:浅漬けの素を使って『鳥ハム』作ってみました😊
㊗その10!
浅漬けの素を使って 鳥ハム 作ってみました その10
私の元カレ塩だれ君 登場ー 笑 今カレは もちろん浅漬け君ですよ 安心してくださ...
材料: 鳥むね肉 浅漬けの素 アルミホイル
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Snapdishの料理写真:コリアンハニーチキン☆
コリアンハニーチキン
この暑いのに何でワタシ オーブン焼きしてるんだろ ウチはこれで4人分ペロリ
材料: 鶏手羽元 コチュジャン 焼き肉のたれ 塩こしょう 酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:時短ブリの照り焼き in今日のお弁当
時短ブリの照り焼き in今日のお弁当
これうまつゆで漬けない時短照り焼き 今日からお弁当生活再開なので ぱぱっと出来る...
材料: ブリの切り身 片栗粉 これ うま つゆ サラダ油
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Snapdishの料理写真:鶏と九条ネギの豆乳白湯ラーメン
鶏と九条ネギの豆乳白湯ラーメン
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 肉や野菜を一緒に食べられる麺や脂質の少な...
材料: 中華麺 鶏むね肉 酒 土生姜 薄切り 玉ねぎ くし型切り 九...
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Snapdishの料理写真:手作り♡グレープフルーツの蜂蜜リンゴ酢漬けー。妊婦ちゃんのオヤツにも◎!
手作り グレープフルーツの蜂蜜リンゴ酢漬けー 妊婦ちゃん...
グレープフルーツがお安かったので買ったもののそのままは食べるの苦手やし お砂糖ま...
材料: グレープフルーツ 蜂蜜リンゴ酢 蜂蜜 ミントの葉 あれば
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Snapdishの料理写真:塩麹で作るラタトゥイユ温玉🍳のせプレート
塩麹で作るラタトゥイユ温玉 のせプレート
野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:生姜麹漬けさわらグリル焼き
生姜麹漬けさわらグリル焼き
さわら 生姜麹
材料: さわらの切り身 生姜麹
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