前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
- 2,907
- 160
- 22
- 33
- 保存
- 4,839
- 72
- 1
- 3
- 保存
挽き肉があったので小松菜と合わせてビニール袋の中でこねこねソーセージ ダシダはや...
材料: ダシダソーセージ1本分 合い挽き肉 ダシダ 塩胡椒 ガーリッ...
- 3,129
- 78
- 11
- 5
- 保存
スモーク風味のオイルサーディンが残っていたので カラーミニトマトとミニモッツァレ...
材料: カラフルミニトマト モッツァレラ 小粒 オイルサーディン ス...
- 3,076
- 138
- 2
- 16
- 保存
- 6,672
- 180
- 10
- 13
- 保存
- 2,935
- 143
- 9
- 23
- 保存
- 4,294
- 100
- 4
- 8
- 保存
トマト塩麹 発酵 ズッキーニ ズッキーニをピーラーでスライスして 豚バラ肉にトマ...
材料: ズッキーニ 豚バラ薄切り トマト塩麹 ローズマリー 胡椒
- 180
- 75
- 2
- 9
- 保存
前回の かみんぐすーん 前回 記載忘れ 先週19日に クリスマスパーティーを終え...
材料: ブライン液 蜂蜜 醤油 酒 香辛料 ローリエ ローズマリー ...
- 4,717
- 195
- 22
- 35
- 保存
- 6,681
- 255
- 3
- 37
- 保存
- 149
- 82
- 9
- 7
- 保存
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
- 2,910
- 191
- 19
- 14
- 保存
ピクルス液に半熟卵を漬け込み 待つこと1週間 そろそろ食べ頃 2色のパプリカソー...
材料: 半熟卵 ピクルス液 パプリカ ハーブ ハーブソルト オリーブ...
- 1,884
- 144
- 8
- 35
- 保存
