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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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Snapdishの料理写真:ふわっふわ💕シットリよだれ鶏🐓
ふわっふわ シットリよだれ鶏
糀甘酒に半日漬け込んだ鶏胸肉 久しぶりにレンチンじゃなくて お鍋で茹でて作るパタ...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 豆板醤 酒 食べるラー油  あれば 醤油 ネ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースダレの油淋鶏
aya
オイスターソースダレの油淋鶏
おいしい世界ごはんパートナー カリッと揚げた鶏肉に海鮮風味のダレを掛けてコクをプ...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 唐栗粉 揚げ油 オイスターソース 化学調味...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
今日は しょうが焼き 我が家は 肉より野菜多め 笑 しかも まだ食欲ないので子供...
材料: 豚ロースまたは バラでも 塩 コショウ 玉ねぎ リンゴ しょ...
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Snapdishの料理写真:焼豚
焼豚
ご飯にもお酒にも合います
材料: 豚ブロック 酒 みりん 醤油 オイスターソース はちみつ 水...
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Snapdishの料理写真:ササミの玉ねぎしょうが焼き
ササミの玉ねぎしょうが焼き
家族が大好きな料理 ササミをおろし玉ねぎ おろししょうが しょうゆ 酒 みりんに...
材料: ササミ おろし玉ねぎ おろししょうが しょうゆ みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
さくさくジューシー 3 鶏唐揚げ 鶏肉は常温で漬け込みます 漬けダレをキッチンペ...
材料: 醤油 酒 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:生ハムマリネ
生ハムマリネ
お酒のおつまみにとってもピッタリ
材料: 生ハム 玉ねぎ きゅうり れもん サラダ油 酢 砂糖 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:魚介のトマト煮
魚介のトマト煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 体重管理は健康管理の第一歩 ...
材料: シーフードミックス たら 白身魚 酒 玉ねぎ くし形 しめじ...
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Snapdishの料理写真:大人のスィーツその3…伊予柑ゼリーღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚アペロールかけちゃった!
大人のスィーツその3 伊予柑ゼリー アペロールかけちゃっ...
伊予柑はアペロールに一晩漬け込みました ほろ酔いスィーツ お子ちゃまはダメよー
材料: 伊予柑 ゼラチン粉 水 砂糖 レモン汁 アペロール
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Snapdishの料理写真:筋肉ローストビーフ
筋肉ローストビーフ
赤身をうすーく切って 霜降りお肉にはない赤身の味をめしあがれ
材料: 牛モモ 赤身 ソース しょうゆ 酒 にんにくチューブ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:タモさん生姜焼きプレート(^-^)
タモさん生姜焼きプレート
タモさんレシピシリーズ第二弾 今回はネットからレシピも載せときました タレが甘っ...
材料: 豚肉 こま肉かうす切り たまねぎ 小麦粉 調味料 しょうが ...
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