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Snapdishの料理写真:最後はお茶漬け!かんぱちのりゅうきゅう丼
最後はお茶漬け かんぱちのりゅうきゅう丼
鹿屋かんぱちローズ をすりごま入りのタレに漬け込み丼にしました お茶をかけてお茶...
材料: こはん かんぱち a醤油 a日本酒 aみりん 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
中華一筋さんの賄いレシピを参考に作りました にんにくパワー炸裂です 黒炒飯 にん...
材料: ご飯 炊きたて にんにく にら 卵 老抽王 豆板醤 砂糖 x...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:味噌漬けトン焼きとポテサラ
味噌漬けトン焼きとポテサラ
こんばんわ 今夜は味噌漬けトン焼きとポテサラです 糀生味噌に漬け込んで焼いたら香...
材料: 豚ロース 糀生味噌 味醂 酒 きび砂糖 出し醤油
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Snapdishの料理写真:クレソンとマグロのマリネ
クレソンとマグロのマリネ
ちゃちゃっと簡単にできて とっても美味しい一品
材料: マグロぶつ切り クレソン 醤油 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:小鯵の南蛮漬け
小鯵の南蛮漬け
頭から丸ごと食べられるように じっくり揚げました めんつゆで簡単南蛮漬けです
材料: 小鯵 10 ぐらいの大きさ 玉ねぎ 塩コショウ 揚げ油 めん...
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Snapdishの料理写真:キャベツのビーフシチュー
キャベツのビーフシチュー
クリスマス気分を味わうため ビーフシチュー作った ワインでコトコト煮込みました ...
材料: 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 牛もも肉 赤ワイン ビーフシチ...
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Snapdishの料理写真:今日は野菜の醤油炒めとフラゲのニューアイテム、塩糀のしゃぶしゃぶたれで蒸しカボチャ!
今日は野菜の醤油炒めとフラゲのニューアイテム 塩糀のしゃ...
こんな時間ですが夕食デス 昨日とおんなじよーな食材で ちょっと違うアレンジに 蒸...
材料: お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:鮪の竜田揚げ  鮪の血合の竜田揚げ #これうまつゆ#竜田揚げ
鮪の竜田揚げ 鮪の血合の竜田揚げ これうまつゆ 竜田揚げ
これうまつゆに1晩漬けた マグロの血合を竜田揚げに 揚げたてにレモンを搾って  ...
材料: マグロの血合 これうまつゆ おろしショウガ  おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:土曜日ブランチ《春色🌸炒飯》
土曜日ブランチ 春色 炒飯
というと聞こえはいいですが 恒例週末の冷蔵庫お片付けメニューです 普段使いで少し...
材料: 卵 炒り卵 パプリカ コーン 菜花 ブロッコリー 板付き蒲鉾...
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Snapdishの料理写真:ミントシロップで甘さっぱり💚紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップで甘さっぱり 紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップ アイスココアに入れたり フルーツを漬け込んだり 炭酸水で割ったり...
材料: ミント グラニュー糖 水 紅茶 茶葉6gに対してお湯300c...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトスパイシーCHICKEN!
ヨーグルトスパイシーCHICKEN
スパイシーだけどまろやかで柔らかいチキンです
材料: ヨーグルト 手羽先 カレー粉 浅漬の素 ナツメグ ニンニクペ...
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Snapdishの料理写真:7/3 やっと📷出来た
7 3 やっと 出来た
牛肉とピーマン炒め いりこと万願寺唐辛子炒り エリンギ入卵焼き さつまいもの甘煮...
材料: きゅうり 赤唐辛子 胡麻油 塩 醤油 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:果実酢の豚生姜焼き(お一人様)
果実酢の豚生姜焼き お一人様
柑橘系の果実酢は使い勝手が良いですね 簡単で美味しい漬けダレができました
材料: 豚バラ肉 玉葱 ルビグレ果実酢 ニンニク醤油 醤油 おろし生...
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