関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:休眠中、気まぐれ投稿                               オクラ•しらす の和風梅味ペペロンチーノ
休眠中 気まぐれ投稿 オクラ しらす の和風梅味ペペロン...
麺好きランチの投稿です オクラを沢山買ったのでランチに処分すべく作りました 梅干...
材料: オクラ しらす ニンニク 薄切 唐辛子 輪切 オリーブ油 梅...
レシピをチェック
  • 105
  • 100
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
平凡な料理ですが足寄出身のおふくろ直伝です 実家から昆布もスルメも塩数の子も送っ...
材料: スルメ 大 松前昆布 数の子 塩 人参 鷹の爪 輪切り たれ...
レシピをチェック
  • 2,279
  • 58
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:究極!黒舞茸と蕩ける牛レア御飯の舞
究極 黒舞茸と蕩ける牛レア御飯の舞
牛肉 米 舞茸の香りと味を求めて m m 追加記述 牛肉量は米と他の食材量とのバ...
材料: 米 牛しゃぶ肉 適度に脂が付いてる肉 牛蒡 黒舞茸 奴ネギ ...
レシピをチェック
  • 889
  • 124
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉とピーマンのオイマヨ炒め
豚肉とピーマンのオイマヨ炒め
かどやの純正ごま油濃口 を大さじ1 オイスターソース マヨネーズ snapdis...
材料: 豚ロース肉 マヨネーズ 下味用 ピーマン ごま油 オイスター...
レシピをチェック
  • 871
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
レシピをチェック
  • 3,399
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし中華素麺のお弁当
冷やし中華素麺のお弁当
ホーロー容器で冷蔵庫で冷え冷えにした素麺です 冷やし中華風 素麺大好きなんです ...
材料: 素麺 お好きな具材 麺つゆ カンタン酢 濃口ごま油 白ごま ...
レシピをチェック
  • 3,831
  • 178
  • 1
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:MCオールシーズニングで フレッシュサルサ🍅🧅🫑🌶 Salsa Cruda/Pico de Gallo
MCオールシーズニングで フレッシュサルサ Salsa ...
塩の代わりにオールシーズニングを使うとスパイスも丁度いい感じ たっぷり作って冷蔵...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン or 赤ピーマン or両方 コリア...
レシピをチェック
  • 4,391
  • 84
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポテトグラタン❄︎たらこマヨと高菜とマッシュルームの和テイスト🍄
ポテトグラタン たらこマヨと高菜とマッシュルームの和テイ...
チョッパーちゃんのポテトグラタンみて ネットスーパーで間違ってふた袋買ってしまっ...
材料: じゃがいも小さめ 玉ねぎ 中くらい マッシュルームか椎茸とか...
レシピをチェック
  • 2,633
  • 144
  • 5
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風トマト素麺
和風トマト素麺
じゃこをきかせた和風トマト味の素麺です 食べるラー油垂らしてズルズル食べました ...
材料: 濃縮無塩トマトジュース 出汁醤油 じゃこ 好みの薬味や胡麻 ...
レシピをチェック
  • 4,316
  • 210
  • 16
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
レシピをチェック
  • 7,110
  • 91
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
レシピをチェック
  • 5,845
  • 382
  • 42
  • 64
  • 保存
Snapdishの料理写真:マグロのステーキ
マグロのステーキ
オリーブオイルと塩 コショウ パセリ 濃口醤油少々
材料: オリーブオイル 塩 コショウ 濃口醤油 パセリ マスタード ...
レシピをチェック
  • 3,733
  • 55
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蓮根金平⭐️人参胡麻和え           ⭐️ゴーヤお浸し
蓮根金平 人参胡麻和え ゴーヤお浸し
ベジタリアンではないけれど 本日も野菜たっぷりです
材料: 蓮根 人参 炒め油 出汁 砂糖 みりん 濃口醤油 麺つゆ 人...
レシピをチェック
  • 2,716
  • 76
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:初めてのお家カンジャンセウ🦐✨
初めてのお家カンジャンセウ
大好きなカンジャンセウ 海老好きにはたまらない一品 お店でしか食べたことなかった...
材料: アカエビ 生食用 水 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ネギ あれ...
レシピをチェック
  • 110
  • 64
  • 5
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:🦀セコガニと生湯葉の炊き込みご飯🦀
セコガニと生湯葉の炊き込みご飯
蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
レシピをチェック
  • 409
  • 183
  • 3
  • 8
  • 保存