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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:イタリアン寒天
イタリアン寒天
ほんのり梅味の寒天 和風 そこへトマト オリーブオイル バジル イタリアン をミ...
材料: 梅シロップ 水 粉寒天 トマトジュース 無塩 醤油 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ焼き
鶏胸肉の大葉チーズ焼き
お品書き 鶏胸肉の大葉チーズ焼き ベビーレタスとスモークサーモンのサラダ クロワ...
材料: 鶏胸肉 粗挽きブラックペッパー ピザ用チーズ 大葉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:コンビーフのリエット風
コンビーフのリエット風
これも撃沈カンパと共に 最近朝起きたら脚がすっごい浮腫んでるんです お酒も控えて...
材料: コンビーフ マッシュポテト ナツメグ 牛乳 パセリ 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラです。たまごと生クリームのとろりンソース♪彩りにほうれん草をプラス☆
カルボナーラです たまごと生クリームのとろりンソース 彩...
出来たらすぐ 頂きたい 品です 私は フェットチーネで粗挽き胡椒をたっぷりかける...
材料: パスタ お好みの太さで オリーブ油 玉ねぎのスライス ベーコ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子パゲッティ
麻婆茄子パゲッティ
麻婆茄子が食べたいと娘からリクエスト 追加オプションでご飯は要らない ならパスタ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
鮭  味噌汁  スープ 粕汁
材料: 水 粉末だし にんじん 大根 油揚げ こんにゃく 酒粕 ネギ
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
ブルーノ大活躍
材料: 薄力粉 和風だしの素 薄口醤油 卵 山芋 揚げ玉orえびせん...
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Snapdishの料理写真:エスニックメンチバーグでバウメンチ♡
May
エスニックメンチバーグでバウメンチ
連休明けの第 弾は バウ友のみなさまに触発され バウルーです 艸 トロとろ卵のバ...
材料: メンチバーグ 合挽肉 キャベツ 玉ねぎ 塩 こしょう タコシ...
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Snapdishの料理写真:ふるぐらdeチョコバー♡
ふるぐらdeチョコバー
疲れた時に甘いものと栄養 いつもお仕事頑張ってくれてる旦那様の為に作ったのだ っ...
材料: 板チョコ 牛乳 ふるぐら
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Snapdishの料理写真:お餅入り あんかけスタミナうどん♪
お餅入り あんかけスタミナうどん
久々にUPしてみる気になりました キャベツの芯 ぽくぽくして美味し
材料: ごぼう 人参 豚バラ肉 キャベツの芯 きのこ ニンニク うど...
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Snapdishの料理写真:鯖の船場汁🐟 塩鯖が辛かったので〜
鯖の船場汁 塩鯖が辛かったので
塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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Snapdishの料理写真:エビのチリソースがけ🦐

夏のエビチリは、あっさりと香ばしく☺

薄くかたくり粉をはたき、少量の油で揚げ焼き、自家製スイートチリソースをからめました🦐

玉ねぎスライスとルッコラのサラダと一緒にどうぞ✨

エビは高タンパク&低脂質☺
ビタミンEたっぷりで若返り効果もあり、女性に嬉しい食材です🌳

エビの殻はタウリンが豊富なので、肝機能の改善や高血圧予防にも◎

尾っぽの部分は少し残してあるので、よく噛んでお召し上がりください✨
エビのチリソースがけ 夏のエビチリは あっさりと香ばしく...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 中華 エビチリ
材料: ナムプラー 酢 砂糖 にんにくすりおろし 赤とうがらし しょ...
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Snapdishの料理写真:屋台で食べると400円。お家で作れば数十円。俺のモチモチ箸巻き(゚∀゚)
屋台で食べると400円 お家で作れば数十円 俺のモチモチ...
夜店のお兄さんになりきって作ると失敗しない そんな料理です
材料: 薄力粉 片栗粉 水 ドロソース マヨネーズ 青海苔 サラダ油...
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