灰汁 のレシピと料理アイデア

週末は男の手料理 久しぶりに陽射しに恵まれて気分が良い週末アラカルト 本日の夕食...

今日は息子のリクエストでハンバーグ デミグラス希望でしたが また材料買い忘れたの...

豚汁 レシピの手順で作りました ちょっとくどい味になるので 酒呑みさんにはいいか...

週末は男の手料理 普段はジャンルが違ってもお肉を使ったアラカルトが多いのですが ...

おはようございます 今日の朝ご飯は残ったカレーでカレーうどんっ 具がほとんど無い...

筍が安かった ので初めましての灰汁抜きから挑戦しました ぬかと赤唐辛子で1時間弱...

ゴボウの甘辛揚げ 砂糖 みりん 醤油 酒 白胡麻 水にさらし灰汁をとったゴボウに...

ご近所さんから筍を貰いました 嬉しいことに既に灰汁抜きして下さっていたので早々に...

大相撲九州場所といえばアラ鍋だな 九州ではクエをアラと呼ぶ つまりアラ鍋とはクエ...

一昨日の日曜日は久しぶりに手間と時間を掛けて牛テールスープを作りました 購入した...

辛かった 土鍋にごま油と豚肉を入れて炒めキムチと砂糖を入れてまた炒め 水と酒を入...

品めの夕飯レシピです こちらはヤマサさんの商品 　 これ うま つゆ で味付けし...

庭でちっちゃーい蕾を つ発見 蕗の薹は天ぷらが好きだけど ちっちゃいし数もないの...

週末は男の手料理 この時期は年度末のストレスが溜まって来るので 今夜は居酒屋メニ...