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手料理
- 2020/03/16
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季節の野菜で美味しい煮物
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こちらはヤマサさんの商品✌🏻
" これ! うま‼︎ つゆ " で味付けした
「春キャベツと手羽元のうま煮」です‼️
時短・簡単調味料〜これ１本で
*ぱぱっと簡単に *美味しい一品😙
(=^▽^)σ 手間暇かけずに出来ました(笑)
【材料】2〜3人分
ａ手羽元 6本 ※骨に沿って切り込み入れる
ａ玉ねぎ 1/2個 ※薄切り
ｂ春キャベツ 1/4玉(約300g) ※ざく切り
ｂ人参 1/3本 ※花形に飾り切り
ｂ椎茸 2枚 ※薄切り
《煮汁》
♢お水 2カップ ♢これうまつゆ 大さじ5
♢お酒 大さじ2 ♢おろし生姜 小さじ1
［作り方］
① お鍋に煮汁を沸かす
② ａを入れて7〜8分煮る(灰汁を取る).
③ ｂを加えて5〜10分煮る
※(煮込み時間は 好みに合わせて調整)
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