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Snapdishの料理写真:秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭をカリッと焼き上げ 切り昆布と炊き上げました 予想通りのお味 秋鮭 切り昆布...
材料: 米 秋鮭 切り昆布 水 調味料 昆布茶 薄く醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:栗ご飯弁当
栗ご飯弁当
栗をたくさんいただいたので 作ったけど 皮むきが大変だったー せっかくだから仕込...
材料: 米 酒 みりん こんぶ 塩 栗
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Snapdishの料理写真:白い炊き込みごはん
白い炊き込みごはん
は薬膳とか詳しくないですけど 白い食材って何だか身体が潤う感じがするんですよね ...
材料: 米 水 れんこん 大根 白舞茸 鶏皮 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:【黒舞茸「真」】超〜絶品っ!! 黒舞茸の炊き込みご飯
黒舞茸 真 超 絶品っ  黒舞茸の炊き込みご飯
スナップディッシュさんから 黒舞茸 真 をいただきましたので 新鮮なウチに早速 ...
材料: 白米 黒舞茸 真 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 小ネギ バタ...
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Snapdishの料理写真:おでんのつゆ(汁)で"豚バラ蓮根"の炊き込みご飯
おでんのつゆ 汁 で 豚バラ蓮根 の炊き込みご飯
おでんを楽しんだ後は 元のお出汁プラス色々な具材から出た旨みたっぷりのおでんつゆ...
材料: 米 豚バラ肉塊 塩糀パウダー漬け 蓮根 おでんのつゆ 汁 酒...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯でほっこり(*´∇`*)
さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯でほっこり
こんにちは もぅねぇ こんなに寒いとコタツから 出れへんてばぁ コタツ大好きです...
材料: 米 水 塩昆布 日本酒 さつま芋 黒ごま
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Snapdishの料理写真:旬のトウモロコシとムキエビと生姜の炊き込みご飯。
旬のトウモロコシとムキエビと生姜の炊き込みご飯
今日はとうもろこしご飯 ちょっとバージョンup な 炊き込みご飯です この時期な...
材料: お米 とうもろこし 新生姜 ムキエビ 料理酒 塩 鶏ガラ顆粒...
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Snapdishの料理写真:家にあるアレでコク旨に!新生姜と豚ロースの炊き込みご飯
家にあるアレでコク旨に 新生姜と豚ロースの炊き込みご飯
新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりな♡たこの炊き込みご飯
旨味たっぷりな たこの炊き込みご飯
タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で3分 「もっちり五目ごはん」
圧力鍋で3分 もっちり五目ごはん
NHKあさイチ で 秋に食べたい4つの定番料理を放送していました 途中までしか見...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう ささがき 人参 しめじ 油揚げ だし ...
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Snapdishの料理写真:【飯研】カニ缶1個で かに飯 ‼︎ 蟹の身も乗っけてみました
飯研 カニ缶1個で かに飯 蟹の身も乗っけてみました
炊き込みご飯研究会 honey828さん tamiさん 会員の皆さまよろしくお願...
材料: カニ缶 米 餅米 えのき茸 酒 顆粒昆布出汁 白出汁醤油 何...
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Snapdishの料理写真:茸の塩漬け🍅ドライミニトマト🌿バジルオイルで🍝
茸の塩漬け で
こんにちは 干した野菜は けっこう手間がかかります 風で吹けたりもします 笑 で...
材料: 玉ねぎ 茸の塩漬け 6月29日up にんにく 唐辛子 輪切り...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん(飯研)
お昼ごはん 飯研
金時豆入り炊き込みご飯 美味しく出来ました 酒 醤油 水合わせて二合で炊く 山ワ...
材料: 煮豆 酒 醤油 水 50 50 米
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Snapdishの料理写真:春到来、旬を頬張る筍ごはん。
春到来 旬を頬張る筍ごはん
こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
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