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旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので 偶には焼めしを食べたくなり 笑...
材料: 茹で竹の子 ネギ醤油 長ネギ 微塵切り 醤油 ごま油 桜えび...
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帆立と豚挽肉の変わり焼売 いつも 焼売を作ると皮が余ってしまうので 切ってくっつ...
材料: 豚挽肉 ベビー帆立 焼売皮 玉ねぎ 塩胡椒 砂糖 酒 片栗粉
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新鮮なキャベツ みずみずしく甘いので軽く塩で揉み 絞らずに塩昆布で食べました 幾...
材料: 新鮮なキャベツ きゅうり お好みの塩 塩昆布 炒りごま お好...
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啓ちゃんに頂いたニンジン味噌と三升漬けを使って中華炒めに 三升漬けって生まれて初...
材料: 厚切り豚バラ肉 厚揚げ 白ネギ 調味料 水 中華練り出汁 胡...
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安いお肉も砂糖マジックでやわらかく 簡単にできるご飯が進んじゃう オススメなメイ...
材料: 豚こま切れ肉 砂糖 A塩 コショウ A小麦粉 サラダ油 B醤...
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15年来の我が家の定番メニューです 食感が 外側カリッとで中はお餅のようにふわふ...
材料: 長いも 納豆 炒りごま 和風だしの素 焼き海苔 片栗粉 塩
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