焔 のレシピと料理アイデア

昨日開催された オンラインそば打ちレッスン に参加しました レッスンは受講者も実...

やっと やっと 切れずに蕎麦が打てました 今まで何度も蕎麦を茹でると切れてしまい...

また寄り道の 蕎麦ワールド 蕎麦粉を使った角食焼きました レシピはいつもの荻山和...

蕎麦粉の香りがいい 蕎麦湯も楽しめて大満足です

今回はそば供養 打った分はひとりで食べちゃおう ひとりわんこそば 二八の失敗に懲...

蕎麦 手打ち

蕎麦打ち体験細々と続けていました 突然ですが 群馬県には ひもかわうどん という...

SDマーケットさんで購入した 焔蔵さん山形蕎麦粉で初手打ちそばつくりました 手打...

前回 七三 蕎麦粉 小麦粉の割合 初心者向け の蕎麦打ちに初めて成功 調子に乗っ...

昨日初めて焔蔵山形蕎麦を打った 今日の蕎麦サラダ用に 少し太めに切ったぞばを茹で...

焔蔵蕎麦粉も残り gを切ったので 不足分は小麦粉を足して 三温糖 g 卵 個　す...

わぁ 初蕎麦打ちは汗びっしょり 蕎麦屋のご主人毎日頭下がります SDマーケット山...

SDマーケットで取り寄せた焔蔵さんの山形蕎麦粉で 蕎麦を打ち　もり蕎麦を作りまし...

蕎麦