最近 体調不良や忙しさから中々キッチンに立てずでした 昨日は久しぶりに1日キッチ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク さとう 無塩バター ドライイースト...
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酒粕酵母でバターロールとソーセージロールを焼きました 昨日までは角食焼く気満々だ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 元種 豆乳 水
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本場沖縄のちんすこうはラードを使って作るのですが ラードが入手しにくいためサラダ...
材料: 砂糖 サラダ油 スキムミルク 薄力粉 塩 お好みでひとつまみ...
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豆兄さん復活おめでとう 今月の角食部 自習にならずに 無事に開催されて良かった ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 酵母種 液 粉 1 1 強力粉 ゆめち...
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今日は甥っ子 姪っ子たちと一緒に夕飯を食べることになり初めてウィンナーロールを焼...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター ...
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変わり種のハンバーグも楽しく頂けますが お父さん世代は基本ハンバーグが大好き ケ...
材料: 牛ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛乳 玉子 塩 ナツメグ 胡椒 ケ...
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久しぶりにパウンドケーキが食べたくなりました 折角なので昨日お話した胡桃を入れた...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター きび砂糖 バター用 ...
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仕事の移動中に 満開の桜 に遭遇 ノ 桜 キレイ ダナッ 春の到来に テンション...
材料: 中力粉 砂糖 ドライイースト 塩 水 ぬるま湯 ブラックペッ...
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おはようございます ペコリでも インスタグラムでも流行っている 湯種パン ペコ友...
材料: 湯種 強力粉 湯 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 バター ド...
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春キャベツの季節になると絶対作る春キャベツのパスタ 他の具材は色々ですが 今日は...
材料: 春キャベツ ベーコン ツナ パスタ 塩 胡椒 砂糖 オリーブ...
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