はしっこつまんだら 驚きのしっとり感で感動しました つぶさずに切るのが大変だ 今...
材料: 強力粉 生クリーム 牛乳 塩 練乳 あれば 砂糖 イースト ...
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パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...
材料: イーグル ドライイースト 三温糖 塩 スキムミルク 水 蜂蜜...
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月間角食部9月 餡折り込み角食パン 予告投稿のレシピです クッキー生地の配分 バ...
材料: パン生地強力粉 春よ恋 ドライイースト 三温糖 塩 水あめ ...
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月間角食部 素敵な大人の赤ワインとブルーベリープルマン 手作りジャムと煮詰めた赤...
材料: ブルーベリージャム冷凍ブルーベリー グラニュー糖 レモン汁 ...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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おはようございます 夏休み完全終了 三人とも学校行きました 久々の 一人の朝TI...
材料: 強力粉 春よ来い 250 砂糖10 水100 牛乳75 酵母...
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あけましておめでとうございます 昨年は 投稿数はめっきり減ったのですが ゆる く...
材料: 強力粉ゆめちから ドライイースト さとう メープルシロップ ...
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こんにちは ちょっと大袈裟な になっちゃいました 笑 短くまとめるのって ほんと...
材料: 4つ切りの食 卵 牛乳 塩 こしょう 油 玉ねぎのみじん切り...
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なで肩やん と 突っ込みたくなる セントルのレシピを参考に 砂糖は入れず加水を甘...
材料: 1斤型 湯種 国産強力粉 塩 熱湯 本捏 国産強力粉 セミド...
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