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Snapdishの料理写真:粟米湯🌽
粟米湯
粟米湯 スーミータンと読みます 中華のコーンスープです 子供の頃 回るテーブルの...
材料: コーンクリーム缶 水 酒 ガラスープ きび砂糖 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツ巻きしゃぶしゃぶ👌グ〜です😀🥃←麦茶W
キャベツ巻きしゃぶしゃぶ グ です 麦茶W
病み上がりの為 禁 中 キャベツ巻き 安くてめっちゃめっちゃ 美味しい o 出汁...
材料: しゃぶしゃぶ肉 キャベツ 調味料 酒 水 かつお出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:味の饗宴使って大葉味噌
味の饗宴使って大葉味噌
未だに包丁が持つことが出来ない私の代わりに マルサンアイさんで当選した 味の饗宴...
材料: 大葉 味噌 練りゴマ 砂糖 みりん 酒 しょうがみじん切り
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Snapdishの料理写真:蕪の肉詰め海老あんかけ
蕪の肉詰め海老あんかけ
たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐煮と白菜の塩昆布和え👌グ〜です🙌🍵😀😺ゃあ
高野豆腐煮と白菜の塩昆布和え グ です ゃあ
サバの味噌煮が 冷凍室に無い 質素な生活 ふじっ子さんから頂いた塩昆布とすりおろ...
材料: 高野豆腐 椎茸 人参 調味料 ほんだし 素焚糖 醤油 酒 本...
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Snapdishの料理写真:きゅうり消費😅

豚バラ、きゅうり玉子炒め👌グ〜です☺️
きゅうり消費 豚バラ きゅうり玉子炒め グ です
大量のきゅうりを 頂きまして 年金暮らし辛い 物価高 豚バラ少々 きゅうり 本 ...
材料: きゅうり 豚バラ 玉子 胡麻油 調味料 生醤油 自家製椎茸粉...
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Snapdishの料理写真:天むす
天むす
おいしい世界ごはん 我が家地方名物の天むすです 艸 炊きたてごはんに 化学調味料...
材料: むきエビ 薄力粉 片栗粉 醤油 化学調味料無添加のえびだし ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ〜

豚バラ厚揚げネギ塩👌グ〜です☺️🍻😾🙌
アルモンデ 豚バラ厚揚げネギ塩 グ です
冷蔵庫に有った 厚揚げ 白ネギ 茄子 豚バラを海塩と白ネギたれ うまかばいご飯 ...
材料: 厚揚げ 豚バラ なす 白ネギ 粗挽き黒胡椒 ミックスススパイ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉パリパリ唐揚げ
鶏もも肉パリパリ唐揚げ
下味しっかり化学調味料は無添加 お弁当 揚げ物
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 油 塩
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Snapdishの料理写真:糀美人でみそ炊き込みごはん🍚
糀美人でみそ炊き込みごはん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人と糀美人熟甘を使った味噌...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 顆粒和風だし 無添加糀美人 糀美人熟...
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Snapdishの料理写真:5/19厚揚げ、ピーマン🫑炒め
5 19厚揚げ ピーマン 炒め
低血圧で眠くなり 目が覚めたのが 11時50分 あ ご飯炊いて無いにゃん 限界が...
材料: ピーマン パプリカ 厚揚げ 合わせ調味料 酒 醤油 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
前菜 鮪ユッケ特盛 狸の宴シリーズ 通常の鮪冊一本分です...
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのえびだし風味仕立て
aya
ロールキャベツのえびだし風味仕立て
おいしい世界ごはんパートナー ロールキャベツの肉だねにはお豆腐を加えてふわふわに...
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