新学期第一弾のお弁当は我が家の男性陣に好評の照り焼きチキンをメインにしました 鶏...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび砂糖 酒 オリーブオイル サラダ油やごま...
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厚揚げを使って 簡単に揚げ出し豆腐風のおかずを作りました 珍しくおかずのpost...
材料: 厚揚げ 大根 これ うま つゆ 刻みねぎ 刻みのり 鰹節
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晩ごはんがお豆腐の味噌汁 お鍋などのメニューの時は 少しお豆腐を取り置きして こ...
材料: 豆腐 片栗粉 ねぎ 麺つゆ 水 砂糖 みりん
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最近閉店間際のスーパーに駆け込む事が多く カジキの切り身がお安く手に入るので カ...
材料: カジキマグロ 塩 胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 酢 水 すりおろ...
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お財布に優しい鶏胸肉を揚げ焼きにして酢を使ったタレを絡めました いつものように ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 ねぎ小口切り 醤油 酒 砂糖 ...
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お手頃価格のベビー帆立とこれまた旬の野菜 赤かぶ 白菜 小芋で今朝の満菜みそ汁 ...
材料: ベビー帆立 赤かぶ 白菜 里芋 小葱 水 焼きあごだし 味噌
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プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品 中華料理は食材の下準備が大事 海老の下処理...
材料: 殻をむいたエビ ズッキーニ エリンギ エビより小さい乱切り ...
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ペコリが見れなくなると同時に届いた配達物 開けてみるとお味噌でした ペコリロスに...
材料: 豚ロース薄切り肉 キャベツ ベビーチーズ 油 水 創味シャン...
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牡蠣とオイスターソースでダブルオイスターの旨味 牡蠣は煮ると結構小っさくなっちゃ...
材料: 牡蠣 片栗粉 小松菜 長ねぎ 塩 オイスターソース 酒 しょ...
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こんにちは モニターで頂いた焼きあごだしつゆが大活躍しております 麻婆白菜を和風...
材料: 豚挽き肉 白菜 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 輪切...
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エビチリが食べたい と言う娘でしたが 海老が高くて買えない 最近は娘が帰ってくる...
材料: ロールイカ 塩 胡椒 酒 卵白 片栗粉 油 鶏 の素 豆板醤...
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