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オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めは見た通りコクがあってしっかりした味でご飯...
材料: 鶏モモ肉 蓮根 バター 醤油 砂糖 酒 糀甘酒の素 酢 ニン...
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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というわけで今日はなんとコーラのケーキ ケーキにコーラ じゃあ私はさよーなら 三...
材料: ケーキ 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー ブラウンシュ...
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仕事の時の何時間前に起きれたら 朝から豪華になります 笑 その代わり夜中仕事終わ...
材料: たらのハーブバターソテー たら 切り身 薄力粉 水 鶏ガラス...
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ネーミングセンスが ほしい おじいちゃんが良く作ってくれた 納豆おあげ トーフミ...
材料: 油揚げ 納豆 タレとカラシかワサビも トーフミート 刻みネギ...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...
材料: 鶏もも肉 醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん 水 酒 岩塩 黒...
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