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Snapdishの料理写真:茄子消費メニュー:麻婆茄子+麻婆豆腐
茄子消費メニュー 麻婆茄子 麻婆豆腐
家庭菜園の茄子を消費すべく 片栗粉をまぶして揚げ焼きした茄子と麻婆豆腐の合体 家...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】麻婆茄子弁当
本日の俺飯 麻婆茄子弁当
本日の俺飯 麻婆茄子 この世で一番美味いもの それはナス以外にあり得ないのだ 煮...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
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揚げない ヘルシー黒酢ミコ酢豚 厚木高座豚de お弁当に...
毎日 暑いですね 皆さん体調は 大丈夫でしょうか 緑黄色野菜や酢など夏の身体が欲...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん / カシューナッツ炒め
おうちごはん カシューナッツ炒め
晩ごはんです メイン料理がドアップ 笑 彩り野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め パプ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:*~揚げ茄子と獅子唐と鶏肉のみぞれ煮~*
揚げ茄子と獅子唐と鶏肉のみぞれ煮
前投稿のメニューに 冷蔵庫の残り物で もう1品 何か作れないかな ボールの中に ...
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お弁当にもおすすめ 鮭と茄子の生姜焼き
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今日のお弁当 ランチビール付き
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オハヨウゴザイマス 私だけ 茄子丼 です 茄子 があるので 茄子を輪切りにしてア...
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今日は 春の嵐のような天気ですね 被害がありませんように 今日の夕飯です 201...
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肉団子 バル酢あん 簡単なレシピあり
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茄子の柚味噌チーズ焼き
柚味噌とチーズの相性が良いので 柚味噌と鶏挽肉と片栗粉少々混ぜて茄子の上にのせ ...
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