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小倉あん入りの抹茶スコーンを作りました 甘さ控えめだったのでさらに小倉あんをのせ...
材料: 小麦粉 片栗粉 BP 甜菜糖 ギリシャヨーグルト バター 自...
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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久しぶりにスフレチーズケーキ焼いてみました 以前 スフレ沼にハマっていた時とオー...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 卵 牛乳 レモン汁 バター クリームチ...
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ミラリィのオートメニュー茶碗蒸しでシューマイも作れるかなぁと思って シューマイも...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 醤油 鶏がらスープの素 片栗粉 シュウ...
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思い通りには 中々いかないな でも どの子も 個性的で愛着が湧く 賑やかな ふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 牛乳 無塩バター 三温糖 ドライイースト...
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