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お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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暑い日だったので 鶏肉と夏野菜を甘酢で炒めました レモンの風味もバッチリ 仕上げ...
材料: 鳥もも肉 ピーマン かぼちゃ しょうゆ レモン酢 酢 みりん...
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簡単 春餅に味ぽんマイルドでさっぱり炒めた牛肉を巻いて頂く夏向きのスタイルです
材料: 春餅 小麦粉 50g 水100cc 卵1 砂糖 塩少々 牛肉...
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シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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はんぺんにプロセスチーズと桜海老を混ぜて焼きました チーズも焼けて それがまた美...
材料: はんぺん 片栗粉 プロセスチーズ 桜海老 乾燥 パセリ みじ...
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エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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娘のリクエストでカシューナッツ炒めです なぜか帰ってくると これを頼まれます
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 長ネギ ...
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