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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】黒糖大学芋風カンパーニュメープル胡桃入り
カンパ祭り 黒糖大学芋風カンパーニュメープル胡桃入り
カンパ祭り第2弾 スイート系です レンチン簡単に作れる黒糖大学芋風のお芋とメープ...
材料: さつまいも 黒糖 塩 黒ごま 蜂蜜 準強力粉タイプER ドラ...
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Snapdishの料理写真:夜捏会♪竹輪キンピラパン、塩パン、マスタードソーセージパン
夜捏会 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパ...
同じ生地から3種のパン 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパン 友達...
材料: 強力粉 イーグル 塩 卵ほんの少ドリール用でとっておく 生ク...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン習いました
材料: 強力粉 中力粉 きび砂糖 ゲラント塩 シナモン 水 卵 あこ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡水切りヨーグルトdeオレオクリーム&ホエー入り!白玉粉使用のもちもちパン♡
手作り 水切りヨーグルトdeオレオクリーム ホエー入り ...
1年ぐらい前やったかな ここでbtnonさんの水切りヨーグルト 練乳クリームに出...
材料: オレオクリーム 水切りヨーグルト 練乳 バニラエッセンスor...
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Snapdishの料理写真:和菓子のような桜餡のちぎりパン☆
和菓子のような桜餡のちぎりパン
春の味 桜餡を練り込んだ生地 ふわしゅわ食感で和菓子のような口どけです 去年はお...
材料: 強力粉 桜餡 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 バター 食紅
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Snapdishの料理写真:ちぎりパンダ♪カスタードクリーム入りなんだ♡
ちぎりパンダ カスタードクリーム入りなんだ
ちぎりパンダをスクエア型で やわらか生地にカスタードクリームを包みました カスタ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト スキムミルク 塩 無塩...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(焼成)
高加水ブリエ 焼成
今回はゴマ入りブリエ ってか また入れる水の量を間違えた ゴマを入れて水分調整を...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水 黒ごま 白...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:余り物キッシュ(^O^)クロワッサン入りの生地のキッシュ。タルトはフードプロセッサーにて。18cm
余り物キッシュ クロワッサン入りの生地のキッシュ タルト...
クロワッサンは以前焼いていた物が冷凍庫で眠ってたもの 何とか生かしたく作ってみま...
材料: クロワッサン 薄力粉 塩 無援バター 卵 冷水
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Snapdishの料理写真:米粉入りのテーブルブレッド
米粉入りのテーブルブレッド
米粉をいれるとモチモチ というコメントを見つけて作りたくなりました 確かにモチモ...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト スキムミルク 塩 バター 仕込...
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Snapdishの料理写真:ペコちゃん「プチバターフランス生地」でランチ♪
ペコちゃん プチバターフランス生地 でランチ
久しぶりに家族がそろった土曜日の昼 ペコちゃん のパン生地を使って焼き立てパンの...
材料: リスドォル 水 牛乳 無塩バター 塩 ドライイースト 卵 ド...
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Snapdishの料理写真:一次発酵すっ飛ばし!塩パン(*´꒳`* )
一次発酵すっ飛ばし 塩パン
五月病発症かな ってくらいダラダラモードのここ数日 帰省の荷物の一部まだそのまま...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 水 バター 塩 ア...
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Snapdishの料理写真:ふわふわプルマン♡
ふわふわプルマン
昨日帰ってから焼いたプルマン1 5斤 強力粉350gに薄力粉30g ヨーグルト6...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 砂糖 トレハロース 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ラウンド5個‼紅茶のシフォンケーキ2個やーけた(  ̄▽ ̄)
ラウンド5個 紅茶のシフォンケーキ2個やーけた
こんにちは 今日は 朝から 差し入れ用にいっぱい焼いたよ ラウンドは 全て材料同...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ハチミツ バター 全卵 牛...
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