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Snapdishの料理写真:とりじゃが
とりじゃが
 
材料: じゃがいも にんじん 鳥もも肉 玉ねぎ 砂糖 みりん 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は挽肉のレタス包みとブリのゴマ焼き レタス包みの挽肉は豚肉です まず筍 椎茸...
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Snapdishの料理写真:高校弁当。オイスターソースの照り焼きチキン
高校弁当 オイスターソースの照り焼きチキン
こんばんは 毎日作ってますが 久しぶりのお弁当投稿でーす 今日はずっといい天気で...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:2021/04/11 作り置きいろいろ
2021 04 11 作り置きいろいろ
お出かけしない日曜日 明日から毎日娘のお弁当があるので 久々にまとめて作り置きし...
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Snapdishの料理写真:ひき肉蓮根挟み、野菜炒め、大根サラダ、新玉ねぎおかか醤油
ひき肉蓮根挟み 野菜炒め 大根サラダ 新玉ねぎおかか醤油
細いけれど 長い蓮根 使わないと でひき肉挟んで焼いて 照り焼き味に ひき肉に ...
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Snapdishの料理写真:ブリとネギの照り炒め
ブリとネギの照り炒め
切って片栗粉をつけて甘辛いタレもよく絡み o 2022 6 4 焼き魚 焼く 炒...
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Snapdishの料理写真:たくさん作ったぞー!٩(๑`´๑)۶
たくさん作ったぞー
豚しそ 味噌つくね 鶏むね肉のしそわさび醤油 コンソメバターポテト さっぱりきゅ...
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Snapdishの料理写真:キノコと豚の照り炒め
キノコと豚の照り炒め
豚肉は 酒と塩で下味を付け 片栗粉をまぶして炒める キノコを放り込んで オイスタ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:火曜日のとーちゃん弁当♪
火曜日のとーちゃん弁当
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からビーさんのバター醤油おかかちくわで旦那弁当
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照り焼きバーグ弁当
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低糖質
今晩は鶏もも肉の焼き鳥風照り焼き 使ったのはもも肉2枚 半分に切ったもも肉をサラ...
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ナスの鮭詰めチーズ焼き
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