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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
小さい子供が食べたので この日は少し水を入れ薄めで炊きました 普段は入れません
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Snapdishの料理写真:イカ根菜煮&長芋照り焼き&大根サラダ
イカ根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ
イカ 根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ 和のおつまみでカジュアルワインを飲みまし...
材料: 長芋 みりん 酒 濃口醤油 入り胡麻 お好みで刻み海苔 サラ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:甘辛くてテリテリのごま唐揚げ*オクラのおかか和え*えのき茸とわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
甘辛くてテリテリのごま唐揚げ オクラのおかか和え えのき...
今日の晩ごはんです 甘辛くてくせになる味ですo o ごちそうさまでした
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 a醤油 砂糖 aみりん 酒 a卸し...
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Snapdishの料理写真:やっぱり決め手はバルサミコ?!とろけるスペアリブ♡
やっぱり決め手はバルサミコ とろけるスペアリブ
今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:舞茸と豚の花椒角煮ごはん
舞茸と豚の花椒角煮ごはん
炊き上がってから 陳皮 最近わたしの中でブームです をパラパラふると更によいです
材料: 豚肉 ロース肉かばら肉のかたまり 花椒 酒 味醂 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
煮物ちゃん
材料: こんにゃく 里芋 干し椎茸 鶏モモ肉 大根 しいたけ たけの...
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Snapdishの料理写真:超簡単 照り照り豚角煮
超簡単 照り照り豚角煮
お弁当用にカットしたら汚ならしくなってしまいました
材料: 豚肉ブロック つゆ みりん 酒 塩 ざらめ 水 油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で里芋の煮っころがし🍁
糀甘酒の素で里芋の煮っころがし
お友達が送ってくれた綺麗な里芋 煮っころがしにしていただきました モニターでいた...
材料: 里芋 砂糖 焼きあごだし粉末 創味つゆ お湯 糀甘酒の素 人...
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物
イカと里芋の煮物
暇なので常備菜作り中
材料: スルメイカ 里芋 出汁 しょうゆ みりん 黒砂糖 酒 生姜の...
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Snapdishの料理写真:☆夕飯☆
夕飯
サーモンの生春巻き わさび醤油 マヨ 大根と手羽元の甘辛煮 さばの味噌煮 ナスと...
材料: 鶏手羽元 大根 醤油 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 挽き肉とレンコンの照り焼き*
カンタン酢で簡単  挽き肉とレンコンの照り焼き
カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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Snapdishの料理写真:柔らか手羽先の照り煮♪
柔らか手羽先の照り煮
初めての投稿です o o とっても簡単で美味しく出来ますよ 全然お酢の酸っぱさが...
材料: 手羽先 塩コショウ 水 お酢 みりん お酒 醤油 砂糖 おろ...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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