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Snapdishの料理写真:艶々♪照り々♪ほっくほく♪新じゃが煮っころがし♪
艶々 照り々 ほっくほく 新じゃが煮っころがし
今の時期限定 小さな採れたて新じゃがでコロコロ可愛い艶々煮ころがし レンジでチン...
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Snapdishの料理写真:鶏ももとレンコンの梅照り煮
鶏ももとレンコンの梅照り煮
今夜は簡単な煮物です 参考レシピの醤油とお酢を半量くらいに加減して梅干し二個入り...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とごぼうの照り煮
鶏もも肉とごぼうの照り煮
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Snapdishの料理写真:五目豆、鶏ゴマ照り焼き、ポテト、切り干し大根炒め、味噌汁
五目豆 鶏ゴマ照り焼き ポテト 切り干し大根炒め 味噌汁
冷蔵庫は空っぽ 唯一鶏肉があったのでゴマ照り焼きに 付け合せは ジャガイモコロコ...
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Snapdishの料理写真:蕪と海老団子の煮物他
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蕪と海老団子の煮物 海老団子は 海老 ねぎのみじん切り 片栗粉 おろしたしょうが...
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Snapdishの料理写真:今日の夫婦弁⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾💕
今日の夫婦弁 灬 灬
ちらし寿司 自家製イクラ醤油漬け ホタテ照り焼き 菜花出汁煮 厚焼き玉子 かんぴ...
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Snapdishの料理写真:真希ちゃんの手羽元のバター醤油煮をもも肉で(o^^o)♪
真希ちゃんの手羽元のバター醤油煮をもも肉で o o
先日のお夕飯に真希ちゃんのバター醤油煮を鶏もも肉で作りました 大の醤油好きの主人...
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蓮根の照り焼きつくね風弁当
新生姜と桜海老の炊き込み御飯 蓮根 大豆 麩の粉の照り焼きつくね風 さつまいもの...
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照り焼きバーグ弁当
お弁当 旦那弁当 10月11日 本日のお弁当 照り焼きバーグ 豚ひき肉 みじん切...
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Snapdishの料理写真:7月3日の夕食✴︎手羽元のさっぱり煮とブリ照りのダブルメインごはん。
7月3日の夕食 手羽元のさっぱり煮とブリ照りのダブルメイ...
手羽元のさっぱり煮 手羽元8本 ゆで卵4個分 卵を茹で 茹でたお湯を手羽元にかけ...
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Snapdishの料理写真:高3高1兄弟弁当🍱♬.*゚
高 高 兄弟弁当
大雪警報 は解除 後は波浪警報 のみ でもでも大通り以外は未だ除雪はされず 昨夜...
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Snapdishの料理写真:9/9 弁当男子!my弁当
9 9 弁当男子 my弁当
朝から雨 台風が近づいているようなので気をつけないと 今日もいつものmy弁当 こ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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