山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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きび砂糖当選ありがとうございました 3種類作ってみました 日新製糖きび砂糖 プレ...
材料: ごぼう 鶏胸肉 さやいんげん きび砂糖 酒 みりん しょうゆ...
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コロコロ揚げ焼き餅はたまに作りますが 昆布つゆでけんちんダレを作ってみました 家...
材料: ごぼう にんじん 里芋 椎茸 揚げ ごま油 水 和風だし 昆...
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この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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若ごぼうスペシャル第3弾 若ごぼうの旬の春野菜とこれうまつゆコラボも最終章を迎え...
材料: 若ごぼう 油揚げ カンピョウ 塩 これうまつゆ 水 みりん
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