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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃプリンです。しっとりぽっくり♪かぼちゃを十二分に楽しめマス☆
かぼちゃプリンです しっとりぽっくり かぼちゃを十二分に...
かぼちゃたっぷり ならではの 舌触りが嬉しいプリンです
材料: プリン かぼちゃのマッシュ 砂糖 牛乳 卵 ソース 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:カボチャのミルク煮🍚🍴
カボチャのミルク煮
カボチャの美味しい季節には けっこうな頻度ででてくるよ 今月はハロウィンだしねん...
材料: カボチャ 牛乳 バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:息子くん&パパ弁当。牛すき丼〜〜
息子くん パパ弁当 牛すき丼
牛すき丼 だし巻き卵 今日は丼です
材料: 牛肉 糸こんにゃく 玉ねぎ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:そら豆の甘酒含め煮🤗
そら豆の甘酒含め煮
甘酒を入れてそら豆を煮たら 艶が 程よい甘さに仕上がりました
材料: そら豆 甘酒 水 醤油 ザラメ砂糖
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Snapdishの料理写真:甘酒使用のお稲荷さん2種(味噌と普通の)
甘酒使用のお稲荷さん2種 味噌と普通の
手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:本格台湾の魯肉飯(ルーロウファン)
本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
揚げ玉ねぎ 油玉葱 が入ってスーパー美味しい
材料: 豚肉 タマゴ 油玉葱 椎茸 醤油 酒 塩 砂糖 黒砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ナチュラル派・南瓜の炒め煮♡黒酢風味
ナチュラル派 南瓜の炒め煮 黒酢風味
冷ました方が味がまろやかになり さらに美味しいような気がします
材料: カボチャ 大 玉ねぎ にんにく ショウガ サラダ油 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:生姜入り豚丼☆
生姜入り豚丼
生姜入れたらサッパリ大人味になりました
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 しめじ だし汁 醤油 みりん 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鹿印のジンジャーシロップ☆
鹿印のジンジャーシロップ
新生姜でジンジャーシロップを作りました シナモン クローブ カルダモン 唐辛子入...
材料: 生姜 三温糖 またはグラニュー糖 水 シナモン クローブ カ...
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Snapdishの料理写真:きのこの韓国風すき煮
きのこの韓国風すき煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 3cm 人参 乱切り まいたけ れんこん 乱切り 牛肉...
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