こんにちは クリスマスだというのに爆弾寒波に負けちゃって大風邪をひいた純子です ...
材料: 卵 カニかま 塩 胡椒 白 味華 水 らっきょう らっきょう...
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市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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こんにちは 今日は丼弁当のご紹介です もうすぐ春 暖かくなるとピクニックに出かけ...
材料: ご飯 お好きな具 鶏そぼろ 鳥ひき肉 醤油 砂糖 みりん 長...
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少し濃い目に煮て 大根おろしを添えて ご飯にもぴったり 簡単料理 節約料理 おつ...
材料: ひらたけ 薄揚げ 大根 酒 塩 出汁醤油 ごま油 七味唐辛子
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こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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先日の渋皮煮を丸ごと使ってスリムパウンドケーキに シンプルだけど しっとり生地が...
材料: バター マロンペースト グラニュー糖 全卵 卵黄 強力粉 コ...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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